Marha

Kazah fehér-hajú fajta

Ebből a szarvasmarhákból származó hús előállítása így következik be: az állatok nagy részét legelőkre fordítják, csak a hidegszezonban lévő állományban, a tehenek magas színvonalú takarmányozással táplálkoznak, a vitamin-ásványi anyag hozzáadásával komplexek. Nem tej tehénet a szálloda után, mert az összes tejet a borjakba táplálják. Megfelelő tartalommal az egyéves bikák súlya eléri a 400-500 kg-ot. A hús hozama 60%.

A fajta előnyeit figyelembe veszik:

• állóképesség és jó akklimatizáció;
• gyors tömegkészlet;
• minimális táplálkozási költségek;
• nagyon finom és lédús hús a zsír vénái miatt;
• betegség ellenállás;
• Ízes.

Nagy mennyiségű állatállomány található a Közép-Volga régió területén.

18 Szarvasmarha rendszerek és módszerek

Rendszer
tartalom. NÁL NÉL
Nyári idő a rendelkezésre állás függvényében
Legelő, távolságuk a gazdaságtól,
A gazdaság gazdasági feltételei képesek
Különböző rendszereket használnak
Tejbevonat tartalom:
istálló paszta, istálló-laglár,
Kerek szervezett istálló. Körülmények
Tartalom a steadwork-szel
A rendszert kedvezően befolyásolja
Egészség, az állatok reprodukálása.
Ugyanakkor a tejet alacsonyan kapják meg
a használat miatti költségek
Olcsó zöld étel és csökkentés
Koncentrált takarmány. Egyben
Állat kb. 0,3-0,4 ha
Kulturális öntözött legelők vagy legfeljebb 1
ha természetes. Alkalmazza makacs
vagy korpulencia. Nál nél
korlátozott számú legelők, amikor
Nincs mód arra, hogy az egész állatállományt felvegye,
Alkalmazza az istállórendszert részleges
Legelő használatával. Ebben az esetben
elsősorban kiesik
tehenek, a második tehénben az időszak alatt.
A legelők távoli távolságával 3 km felett
A gazdaságok stand-tábor alkalmazása
A tartalmi rendszer. Nyári állatok
Tartalmaz a felszerelt nyári táborokban
Könnyű előnövények, fejőberendezések
és T. D. Magas szántóföldekkel,
A legelők hiánya a külvárosi zónákban
Alkalmazzon kerek országra
A rendszer biztosítja
Állatok egész évben a szobákban.
Nyáron a tehenek táplálása szervezhető
A magzati udvarokon.

Mód
tartalom. Megkülönböztet
A tartalom két fő módja:
Kötődött és észrevétlen. Utolsó
Talán három verzióban: mélyen
nem cserélhető alom, galamb-box
és a kombinbox. Mostanában
Kombinált módszert fejlesztettek ki
tartalom, amelyben az állatok tartalmaznak
az automatikus standokon
Hajolva, és a tehenek fejését szervezik,
Mint a fejésben nem nélkülözhetetlen módszernél
előszoba.

Ez a leggyakoribb módszer
szarvasmarhák szarvasmarhában
Az Orosz Föderáció gazdaságai. Kis terheléssel
És a megfelelő munkaszervezés, ő
Jó feltételeket biztosít
egyéni normalizált
Táplálás, sztriptíz tehenek. Szükség van rá
Élelmiszerek a gazdaságokban kötődő tartalommal
kevesebb, mint a nem kalkulibilis esetén (mikor
ugyanolyan szintű termelékenység).
A csatolt módszer fő hátrányai:
Állati hipodinamia (korlátozás
mozgás) és nagy munkaköltségek (BE
fejezet eloszlás, trágyatisztítás,
kötődés és csavaró tehenek és
stb.. Töltse fel a mezőgazdasági alkalmazottat, amikor
Az állatokhoz kapcsolódó tartalom kevesebb,
és a munkaerőköltségek 1,2-1,6-szor több, mint
Nem pénzügyi módszerrel.

Mert
A tehenek az istállókban használják
Lineáris fejő telepítések gyűjtéssel
Tej az ADM-8A-1 tejszekrényben (100
fejek), ADM-8A-2 (200 gólra) vagy gyűjteménygel
Tej hordozható fejővödrökben-
100B, DAS-2V, AID-1 egység (kicsiben
gazdaságok). A szállításhoz és az elosztáshoz
Feed és takarmánykeverékek használata
Mobil disztribútorok KTU-10AILI RMM-5-
beltérben keskeny szigorú járatokkal
- Állási szalag -forgalmazók
RVK-F-74 és RK-50. A trágyát eltávolítják a helyiségekből
Leginkább kaparó transzporterek
TSN-2, O, TSN-160A, TS-1M.

.
Nem pénzügyi állati tartalommal
Ne javítsa ki az adagolókat, ezek ingyenesek
Áthelyezés szakasz szerint számított
Állatok csoportjára.

Mert
Minden ismeretlen fajtája
A tartalom a következőkre jellemző
Jelek: állati csoportok, fejés
A gépfejezés előtti teremben a fejés
telepítések, oktatási üszők
A fejő telepítésekről, nagy szükségletek
takarmányban, mint csatolt tartalommal
(Az étrend összeállításakor a mennyiség
Élelmiszer-növekedés 8-10% -kal).

Alapvető
Nem kommunikációs módszer előnye
Tartalom a bőr előtt - magas
munkaerő termelékenység. Elért
Ez a csoport táplálásának köszönhető
Állatok, nagy teljesítményű alkalmazások
fejőberendezések, mechanizálás
Hatóság

Általános információ

Teljesen az országunkban termesztett szarvasmarhák képviselői emlősökhöz tartoznak a szexuálisan - az arcvidékkel. Mint a bikák egész családja, a tehenek növények. De a más növények fő különbsége a tehenek tartozása a kérődzők kategóriájához.

A női egyének hossza átlagosan 1,8-2 körül habozik.2 M. Klasszikusan megfagyott az orr hegyétől, a test hátsó széléig, a farkot nem veszik figyelembe. A bikák sokkal nagyobbak, mint a tehenek, itt legalább hossza 2 m, és a maximális elérheti a 3,2 m-t.

A tehenek külsejének egy másik fontos paramétere magasságot tekint a Withers -ben. A legtöbb tejtermelő és húsleves 1,2-ről 1,6 m-re nő. De vannak törpe fajták, például Yakut tehenek, amelynek növekedése 1-1,2 m. Míg a törzsi hústartalmú bikák 1,8-2 m-ig nőhetnek.

Ha az összes fajtát veszi, a tehenek súlya 360 - 800 kg. A tejtermékek és a húsok és a tejes sziklák rendes bikái 700-1200 kg-ot kapnak, és a törzsi rekordtartók tömege eléri a 2 tonna. De a szarvasmarhák biológiai tulajdonságai közvetlenül a fiziológiai folyamatoktól függnek. És az első lista - emésztés.

Sharolez

A Sharole fajta szarvasmarháját 200 évvel ezelőtt Franciaországban tenyésztették, és ebben az időben a világ több mint ötven országában került elosztásra. Ennek a fajtának az állatok gyorsan vannak, ami nagy növekedési ütemben és 2 éves korig intenzív hizlalás képességében nyilvánul meg. Csodálatos jellemzők megjegyzése, lehetetlen, hogy ne mondjunk a fő hátrányairól: Nehéz szállodák okozta nagy méretű borjú és nagy súlya.

A szarvasmarha -sharole fényes öltönyt tartalmaz (sárga és fehér között). Az állatoknak erős alkotmánya van, jól kifejezett hús típusúak. Van egy kis fejük, kis szarvakkal. A CRC fajtájának szarvasmarhája jó külső mutatókkal rendelkezik: a tehén magasságában 132-135 cm, a 141-145 cm-es bikák szélesek és mélyek, a hát alsó részén széles, a gerinc erős, a lábak Jól van, a test hátsó része jól kialakult.

Chick of the Shareole

Bika Charlene Breed

Külső hátrányként megtalálhatók a vállpengék, a hát és a sacrum tetejének szabálytalanságának megszakítását. A teljes korú tehenek élő súlya 500-600 kg, Bulls-1200-1250 kg.

tehén Sharolezskaya kendőkkel

A teheneknek jó reproduktív képessége van, és a tejtermék termelékenysége évente 2000 kg tejet jelent. A borjakat a helyszínen nyolc hónapra termesztik, ebben a korú csibéknek élő tömege 205-215 kg, bika 220230 kg. Az átlagos napi növekedés 1000-1800 g.

A hasított testben egy viszonylag alacsony csonttömeggel az intenzív hizlalás lehetővé teszi, hogy szuper nehéz hasított testeket kapjon, nagyszámú izomszövettel. A minőségi hús aránya elég magas. Például a fehérje és a zsír aránya 1: 1, ami a legelőnyösebb a fogyasztó számára.

A szarvasmarháról Krímben

Jelenleg a szarvasmarha az, ami a legfontosabb a krími területen. Különböző beruházási projekteket hajtanak végre a Krím-félszigeten az állattenyésztés fejlesztése érdekében. A CRC termesztése a Krímben nemcsak a tej és a hús fogadására irányul, hanem a helyi lakosság számára is. A CRC termesztése a Krím-félszigeten ebben az évben jelentősen meghaladta a teljesítményt az előzőhöz képest. A Krím törzsi borjainak különös igénye van (a magánhirdetések szerint a 2 hónapos állat ára átlagosan 18 ezer. rubel).

Különösen megkülönböztetik Dzhanka városát, a Krím északi kerületét, ahol az állattenyésztési termékeket kiváló sikerrel állítják elő. A dollár növekedésével a hús ára is növekszik.

Dzhanka városa, ahol az állatállománytermékek kiváló sikerrel készülnek.

Krím Pervomaisky kerületében, a b címen. A Khmelnitsky 11 egyedülálló a "Crimea gazdálkodás" fajta tejipari termékkomplexumában - a Feeding és a lánya félig automata üzemmódban, Wi-Fi technológiát használnak. Ez a komplexum tőke magas -tech rendszerekkel van felszerelve.

A szarvasmarhaállomány szerkezete

Az egyes szarvasmarhák állományának szerkezete jelentősen befolyásolja a végső szarvasmarha tenyésztési mutatókat. .

A szarvasmarha nyájának felépítése

A fenti irányok szerint az egyéni gazdaság (állami gazdaság, a kollektív gazdaság, a segédprogram) jóváhagyja a szarvasmarhák állományának legszélsőségesebb struktúráját, amelyet a legjobban megközelíteni fognak a feladat célkitűzésének céljából. Ezenkívül vegye figyelembe a munkaerő (száma) lehetőségeit és egy takarmánybázis jelenlétét.

Az állomány szerkezeti elemei:

• tehenek;
• ostobaság;
• bikák;
• Bykov-vetőgépek;
• csirkék évig;
• Csaj egy év után.

A termelés végső céljaitól függően az állomány szerkezetét választják:

1. A tej teljesítményének növelése érdekében az állomány szerkezetében a tejelő tehenek száma növekszik;
2. Hogy több húst kapjon, a hizlalásra és az arcra szánt állatok száma;
3. A méhcsoratot (női egyének csoportját) szaporodáshoz használják a termesztés vagy a szelekció meghatározására.

Egy bizonyos számú nem láng és csirke fenntartása az állományban, sikeres reprodukciót nyújt a szarvasmarhákból. Az üszők fajlagos gravitációja 25-35%, a Nólék-körülbelül 1/5 az állomány.

Szarvasmarha tenyésztése otthon: Első lépések

Sok éves tapasztalatnak köszönhetően a szarvasmarhák tenyésztése már nem ijesztette a kezdő mezőgazdasági termelőket, mivel az állattenyésztést megvizsgálták, és számos tippet és utasítást adnak a tehenek termesztésére. De mégis, hogy hozzon létre mini-gazdaságot, meg kell választani a megfelelő állatfajtát, figyelembe véve az éghajlati viszonyokat, valamint a megfelelő gondosságot és táplálkozást. Ha nem tartja be ezeket az utasításokat, akkor ez a termelékenység csökkenéséhez vezethet, a gyenge fiatal és károsodott termelési funkciókhoz az állatokban, valamint a normáktól való eltérés betegségekhez vezethet, vagy akár kihalhatja az összes állományt.

Jelenleg a szarvasmarhák termesztése meglehetősen ígéretes tevékenység, különösen azok számára, akik falvakban élnek. Először egyértelműen el kell döntenie, hogy mit szeretne kapni: hús vagy tej? És csak a fiatal állatok vásárlása után.

De egy másik lépés a vásárlás előtt, hogy tanulmányozza az egyes kiválasztott fajták jellemzőit

Szükséges figyelmet kell fordítani arra, hogy mennyire hatékonyabb lesz a növekedés, a reproduktivitás, az állatok egyszerűsítése új helyre, magas halászati ​​és véges tömegmutató, amely nagyon fontos, hogy figyelembe vegye a húsállatokat

A következő lépés lesz az a hely, ahol a mezőgazdasági termelő létrehozza az állatállományt. Opcióként a földterület bérbeadása a fel nem használt épületekkel együtt, amelyek a helyreállítási munka és a berendezések beszerelése után otthon lehetnek a fiatal állatok számára.

A korvatorokat speciális fűtőberendezésekkel, takarmány -adalékanyag -rendszerrel, élelmiszer -adagolókkal és fejő mechanizmusokkal, valamint a trágya betakarító egységekkel kell felszerelni. Annak érdekében, hogy az összes ilyen rendszerek meghibásodás nélkül működjenek, előzetesen ellenőrizni kell, hogy a dolgok villamosenergia-, fűtéssel, szennyvízelvezetéssel és vízellátással rendelkező objektumban legyenek. A grill méretét ki kell választani, és kinyomva az állatok számát.

Ha nincs veterinum a gazdaság közelében, akkor a mezőgazdasági termelőnek rendelkeznie kell egy első, az első szükséges gyógyszerekkel, amelyek segítenek stabilizálni az állat állapotát, mielőtt az orvos megérkezik.

Miután a termelési folyamat javult a gazdaságban, gondolkodnia kell arról, hogy a termékek hol valósulnak meg. Ez lehet egy szupermarket, piac, éttermek vagy speciális feldolgozó vállalkozások hálózatának.

Annak érdekében, hogy a gazdaság hatékonyan működjön, az állattenyésztést erőteljes takarmánybázisban kell biztosítani. Annak érdekében, hogy az állatok gyorsan szerezték súlyt, szükség van arra, hogy szezonális legeltetéssel rendelkezzenek a réteken a szükséges mennyiségű fűvel, hozzáadva az utolsó takarmány adalékanyagokat, amelyeket a takarmány, a makua, a gabonafélék, a silók és a cékla. Szükséges továbbá, hogy az állatokat állandó ivóvíz állandó jelenlétével kell biztosítani.

A tehenek biológiai jellemzői

. A gyomor 4 rekeszből áll: hegesedés, rácsok, könyvek és Sichuga. Szigorú értelemben a gyomor csak adag - emésztő mirigyeket tartalmaz. A mirigyek fennmaradó 3 mirigye nem tartalmaz, ezért előrejelzéseknek nevezik őket.

A legnagyobb osztás a heg, amelynek térfogata a gyomor teljes térfogatának 80% -a. A kemény táplálék felszerelése a mikroorganizmusok lágyított, rostok bomlása, az anyagok az emésztéshez. Ezt követően egy állat csatlakozik az állatokhoz a hegből, és a szájába és a rágásokba rágja, majd ismét lenyel. Ezután az élelmiszer következetesen a gyomor 3 másik részébe esik, és Sichuchában az emésztés és az asszimiláció folyamata befejeződött.

A szarvasmarhák fő biológiai jellemzője az a képesség, hogy hosszú ideig bőségesen laktizáljon (tejet termel). Ha összehasonlítja a hazai szarvasmarha a vadon élő őseivel, akkor tejterméke körülbelül 40-szer magasabb: a tehenek rögzített halászata évente 20-25 000 l-t, míg a túrákon nem haladta meg az 500 litert.

Az ilyen magas tejtermékenység a tehén testében a fiziológiai folyamatok áramlásának megnövekedett intenzitásának köszönhető. Annak érdekében, hogy 1 liter tej kijönjön, a tehenek tőgyén keresztül akár 500 liter vért is hajthat.

A szarvasmarhák átlagos várható élettartama 18-20 év, de főként 10-15 év alatti teheneket használnak a tej előállítására. Már a 10. év után a nők halászatának és termékenységének laktációja csökken, ami további tartalmat nem megfelelő. Vannak olyan egyedi esetek is, amikor a hozam nem csökken a tehén életében. Tehát például a NEOP -k tehéne, a szoftver globális nyilvántartása 18 éves laktációban 117 690 liter tejet adott.

A hazafias hazafias minták 6-9 hónapos korban fordulnak elő. Azonban a fizikai érettség, amely lehetővé teszi az állatok számára, hogy teljes értékű utódokat készítsenek, egy kicsit később érkezik. Ezért a gyakorlatban a csirkék első megtermékenyítése általában kétirányú korban történik, amikor a testük tömege legalább 320 kg-ot ér el. Ha a megtermékenyítés és a szálloda korábban vagy kisebb tömeggel fordul elő, a borjú gyengült, a tej tej jelentősen csökken, és a fejlődés és a növekedés késleltetése tovább figyelhető.

Egy felnőtt tehén évente 1, néha 2 borjút hoz (elég ritkán). Az újszülött súlya a tehén fajtájától, karbantartási feltételeitől és táplálkozásától függően változhat. Átlagosan a tehén súlyának 6-8 % -a (kb. A növekedés és a testsúly növekedése legfeljebb 5 évig tart, majd állandó szinten maradnak.

A tehén sértője gyümölcsöző, nem egész évben, hanem csak az úgy véletlen vadászati ​​időszakban, amely a szálloda után egy bizonyos idő után következik be, és 18-20 órát tart. .

A felnőtt életkora meghatározható a fogak törlése és a műszak időzítésének formájában. A CRS -nek 20 foga van az alsó állkapocson és 12 - a tetején.

A CRS test hőmérséklete a normában 38,6 ° C, az impulzus - 50-60 ütés percenként.

A szolgálati időszak élettana

A Burenka egészségi és időszerű megtermékenyítése a szolgáltatási időszakban az illetékes intézkedésektől függ. A tehén normál zsírral kell megközelíteni. Egy étvágy eltűnik a zúzott állatnál. Tehát a tehénet nem fogják táplálni, plusz mind a 4 gyomorkamrát, amelyet terhesség alatt tömörítenek, hosszabb ideig normális lesz.

A klán rázkódással rendelkező vékony tehén az utolsó erejét adja meg, és a szolgálati időszakban negatív energiaegyenlegben van. Ebben az esetben nem lehet egy új koncepció kérdése. Először is, a tehénnek át kell mennie az energiamérleg nulla vonalán, és csak utána vágya lesz.

A szülés után szokásos táplálkozás esetén a vékony tehén 45-60 nap elteltével súlyos súlyt kap. By the way, a tisztított egy időben normális. De jól felszerelt Burenka képes az első vadászatban, azaz a szülés után 21 nappal.

Van egy másik pillanat. Az első 100 napban a tejjel a tejjel való időszak több energiát ad, mint az élelmiszerből. A fogyás 70-120 kg. Tehát ne félj, ha a tehén elveszíti a súlyt. Kellene lennie. A legfontosabb dolog az, hogy a fogyás nem haladja meg a normát.

Szoptatás

A tehenek (női egyének) egy másik biológiai jellemzője egy jól kiegészített emlősmirigy - tőgy. A szerv súlya 30 kg-nál érhető el. Ráadásul hosszú ideig képes bőségesen termelni a tejet.

Jellemző, hogy a modern házi szarvasmarhák sokkal több tejet képesek előállítani, mint a vad ősei. A modern megrendelések mennyisége közel 40-szer több, mint az állatok megszelídítése előtt.

Nagy mennyiségű vér jön a tőgy. Tehát az 1 liter tej kialakulásához a tejmirigyen keresztül legalább 500 liter vért kell átadnia.

Ugyanakkor a vizsgálatok szerint a macskák többségét a mell hátsó teste fejleszti ki, amelynek napi halászatának akár 60% -át is kapják. Ennek oka az a tény, hogy a tőgy ezen részét állandó természetes masszázsnak vetik alá, lábakkal. A tanulmány eredményei miatt a következtetések azt vonták, hogy az 5 hónapos tőgyis masszázs nem volt helye, növeli a kapott tej mennyiségét 10-15% -kal.

A biológiai jellemzők értékelésére vonatkozó kritériumok

Tévednek arra, hogy azt gondolják, hogy a tehenek értékelése számos jelzésre vonatkozik, csak az állattenyésztés tenyésztésére vonatkozik. Most, még a kis gazdaságokban is, a tenyésztők megpróbálják elvégezni a kiválasztási munkát

Ráadásul fontos, hogy bármely tulajdonos birtokában legyen, hogy birtokolja ezt az információt, amikor új állatállományt választ

A tejtermelő irányt a tej térfogata, a zsír és a vitamin-fehér komponens aránya becsüljük. De ez nem minden, most a Burenoks alkalmazkodóképessége a gépi fejéshez, a tőgy fejlesztése, valamint a kiadás teljessége és sebessége.

Mind a hús, mind a tejtermékek esetében az állatok veszélyes és regionális betegségek stabilitása fontos szerepet játszik. Ezért, ha választja, akkor nem fogja feltenni a vakcina útlevelét. Javasoljuk valamit a külső jellemzőkért ebben az esetben, ha nem látunk jelentést, mert minden fajta rendelkezik ezekkel a jellemzőkkel.

A statisztikák szerint a szarvasmarha -tenyésztés fellendülést tapasztal, talán még egyik barátját is érdekli egy ilyen vállalkozás. Ha az anyag hasznos volt az Ön számára, ossza meg barátaival, és hálás lesznek neked a hasonlóságért.

Szarvasmarha termelékenysége

A szarvasmarhák időnként nagy teljesítményű, genetikailag javított tehenek, bivalyok, yaks és más állatok fajtái. Ezeknek a haszonállatoknak a tenyésztése során egy személy nélkülözhetetlen élelmiszertermékeket (tej és hús) biztosít.

Tejtermék

A szarvasmarha a tejtermékek legnagyobb értéke. A nőstények tejtermesztségét a tej mennyiségi és minőségi jellemzői fejezik ki. Az idő, amely alatt a tejet adja, azaz a kiválasztás időtartama, amíg a tejhajlási tej felszabadulásának megszüntetéséig a laktációs periódusnak nevezik.

A tejirányú tehenek legjobb fajtái közé tartoznak a fajták, mint a Yaroslavl, a Kholmogorsk, a Red Steppe, a holland, airshirskaya és a golucket.

Ennek a fázisnak az időtartama a teheneknél 10 hónap (300-305 nap). A modern tejelő tehén napi mintegy 80 liter zsírlapot termelhet, ez 24 ezer liter tej tejszínre. A tej biológiai jelentősége meghaladja az összes többi rendelkezésre álló élelmiszert.

A tehéntejét az emberi test felszívja 95-98% -ban. Hasznos fehérjéket, lipideket, szénhidrátokat, ásványi anyagokat és biológiailag aktív anyagokat (vitaminok, enzimek, hormonok) tartalmaz. És az ilyen tejkomponenseket kazein és tejcukorként nem észlelik természetes termékekben.

1. A legtöbb esetben a jó villák a magas színvonalú és rendszeres táplálkozás, valamint a megfelelő állati gondozás miatt vannak. Különös jelentőséggel bír a teljes körű kiegyensúlyozott etetés a szakasz időszakában és a száraz időszakban.
2. Az állatok életkora is tükröződik a tejterméktermelésben is. A fiatal nőstények kevesebb tejet adnak, mint az egyének, akik befejezték a növekedést. A szarvasmarhákban a növekedési időszak körülbelül 5 évig tart a szarvasmarhákban, tehát a tej hozamának 5. vagy 6. szoptatásáig több éven át ugyanabban a szinten növekszik, és a 8. vagy 9. szoptatás mellett hirtelen csökkennek. Kedvező külső körülmények között a magas tejtermelés 12-15 éves korban megmaradhat.
3. Az állat élő súlya a tejtermékek termelékenységére gyakorolt ​​jelentős hatást. Az állat tömegének az optimális szintre történő növekedése (a fajtától függően) pozitívan befolyásolja a tejtermelékenységet. Ugyanakkor a jelen mutató túllépése az elhízás tendenciáját jelzi.
4. Fontos szerepet játszik az első megtermékenyítés kora. A csibéknek 16-18 hónapos korban kell sérteniük, míg az élő súlyuknak 340-400 kg-nak kell lennie, azaz a felnőtt tehén élő tömegeinek 70% -a. Így a tehenekből származó pecsétet legkésőbb 27 hónapban kell tartani.

Hús

A szarvasmarhák levágásával a hús hozama 48-63%, a zsírszövet kimenete a hasított test teljes tömegének 2–14% -át, a csontok középső hozama 18-20%. A hús táplálkozási értékét a kalóriája becsüli meg. A hús teljesítménye, a súlygyarapodás, valamint a hús minőségi jellemzői, az állat fajtájától függően, életkora, zsírsága, neme.

A legmagasabb eredményeket speciális húsfajták (például Kalmyk fajta, Gereford, Kazah fehérfejű, Aberdeen-Anguskaya, Limuzinskaya, Shashgorn) bizonyították. Néhány kisebb hús termelékenység különbözik a tej szarvasmarháinak és a kombinált típusnak.

Mind az ideiglenes költségek, mind a takarmányköltségek jelentősen csökkennek a húsfajta hús hizlalásához. Ugyanakkor az 500 kg súlyú egyén levágó anyagból származó nagy minőségű hús kimenete 65%. Az ilyen mutatók garantálják a vállalkozás magas profitját és jövedelmezőségét.

Tudtad? A teheneknek szinte panoráma 360 fokos felülvizsgálata van, amely lehetővé teszi számukra, hogy megfigyeljék a személy vagy a ragadozó megközelítését minden oldalról. Ugyanakkor csak két színt látnak - piros és zöld.

A szarvasmarhák gazdasági és biológiai jellemzői

Más típusú állatokhoz képest a növénytermesztést jobban használja. A táplálkozás és a tartalom jó feltételeivel az állatok magas tej- és hús termelékenységgel rendelkeznek. A tej és a szarvasmarha hús fontos szerepet játszik az emberi táplálkozásban. Ezeket nagy mennyiségű teljes fehérjék jelenléte, a fehérje és a zsír optimális aránya jellemzi.

Alkotmány és külső

Az Alkotmány a testület általános fizikuma, amelyet külső és belső jellemzőinek összességében kifejeznek, mint egy teljes egész, az örökletes tényezők és az egyéni fejlődés feltételei miatt. Összekapcsolódik az állat termelékenységének természetével és a test képességével, hogy bizonyos módon reagáljon a környezeti tényezők hatására.

Az alkotmány erődje nagymértékben függ: az állatok hosszú élettartamát, az egész életen át tartó termelékenységet, az ideiglenes káros környezeti tényezők stabilitását és a reproduktív tulajdonságokat, t.E

Az Alkotmány fontos technológiai, tenyésztési és gazdasági jelentőséggel bír. Az alkotmány értékelése kötelező elem az állatok törzsi értékének meghatározásához. A falu éles kiáramlásával az állattenyésztés ipari alapon történő fordítása és az ipar fokozódása radikálisan megváltoztatta az állatokra vonatkozó követelményeket

Az állatok gyakran alkalmatlanok az új körülmények között, a felhasználásuk termelékenysége és időzítése csökken. Meg kell jegyezni, hogy a nagy gazdaságok és komplexek technológiai feltételei sok mutatóban nem felelnek meg az állatbiológiának

A falu éles kiáramlásával az állattenyésztés ipari alapon történő fordítása és az ipar fokozódása radikálisan megváltoztatta az állatokra vonatkozó követelményeket. Az állatok gyakran alkalmatlanok az új körülmények között, a felhasználásuk termelékenysége és időzítése csökken. Meg kell jegyezni, hogy a nagy gazdaságok és komplexek technológiai feltételei sok mutatóban nem felelnek meg az állatbiológiának.

A külső az állatok fizikumának külső formáit, a szervezet egyes részei arányának arányát és jellemzőit az örökség és a környezeti feltételek miatt az állatok biológiai jellemzőit és gazdasági értékét tükrözi.

A termelékenység szempontjából a szarvasmarhák tejre oszthatók, kombinálva (tejhús és hús-tej) és hús. A különböző termelékenységi irányú állatok külső jellemzői vannak, és különböznek a fizikum típusában.

A tej-típusú szarvasmarhák nem hajlamosak az elhízásra, képesek enni és megemészteni nagy mennyiségű nagy mennyiségű takarmányt (durva, lédús, zöld), és átfordíthatják őket tejbe.

A tejszarvasmarhákat jól képzett szögletes formák jellemzik, a zsírbetétek hiánya és az elégtelenül kifejlesztett izmok, de kiváló kereskedők és mellbimbók. A nagynélességet nem lehet nagy bosszúság alatt táplálni, mivel a támogató teljes támogatását a tej szintézisére használják. A tejelő tehenek zsírlerakódását általában a szoptatás végén és a száraz időszakban figyelik meg. Magas orrával ez a zsír az első 4-5 héttel az ellés után kerül kifizetésre.

A tőgy -mélységben nem szabad az ugróízület alatt lennie. Ha az alábbiakban csökken, akkor az állatok mozgása nehéz, a mellbimbók sérülései és a tőgyis tőgyis betegsége lehetséges. Az amerikai standard szerint a Golstein teheneknél a tőgy alján magasabbnak kell lennie, mint az 5 cm-es csukló, a földre - legalább 45-50 cm.

Dupla (kombinált) termelékenység szarvasmarhái általában a termelékenység bármely irányába kerülnek: vagy tej, vagy hús. Ugyanakkor ugyanazon fajta állatok között lehet, hogy nemcsak az egyes állatok, hanem az egész állatok csoportjai is vannak, amelyek elkerülik a tejhús vagy a tej típusú hús irányát. Ez a tenyésztési munka, a takarmányozási feltételek és a tartalom irányának köszönhető.

A termelékenység kombinált irányának szarvasmarháját erősebb egészség, a betegségekkel szembeni rezisztens és a tartósság jellemzi az állatok más termelékenységi területeihez képest. A test minden részét harmonikusan alkotják, és a test egyik részének egy részének túlzott fejlődése a másiknak.

http: // znaytovar.ru / s / biologicheskie-zobennosti-koro.Html

http: // agronomu.Com / bok / 7849-Biologicheskie-OsoBennosti-Krs.Html

http: // mirecermera.Ru / 42-Biologicheskie-Osobennosti-Krupnogo-Rogatogo-Skota.Html

http: // xn--80ahc0abogjs.com / veterinariya_727 / hozyaystvennyie-biologicheskie-osobennosti.Html