Hogyan hasznos a friss tej, lehetséges, hogy inni, a termék hőmérsékletét és összetételét

A betegség kezelésének módszerei

A keton-anyagok túlkínálatának akut formája komplexet kezelünk. A mezőgazdasági termelő első feladata a savas és koncentrált takarmány eltávolítása az étrendből. Az ilyen ételek legjobb alternatívája a friss fű és a kiváló minőségű széna lesz.

A második intézkedésnek intravénásan kell használni a Novocaine-t. . A tulajdonosnak biztosítania kell, hogy a cukor és a fehérje aránya a tehén sternben 1: 1 vagy 1: 1,5.

Ha a betegség előrehalad, akkor azt újabb 300-600 ml glükóz intravénásan kell bevezetni. Ezt az eljárást naponta 1-2 alkalommal kell megismételni. A gyógyszer szedésének napja a betegség súlyosságától függ (állatorvosi konzultáció ajánlott). Gyakran előfordulnak, amikor egy szarvasmarhával rendelkező beteget egy sharabnin -en kaptak, amely a következőkből áll:

• Nátrium-klorid (9 g);
• nátrium -hidrogén -karbonát (13 g);
• 0,4 g kalcium -klorid;
• glükóz (100 g), ami csökkenti a keton testek számát a vérben;
• Nátrium -koffein -benziat (0,5 g), amely támogatja a szív aktivitását;

• Penicillina (500 ezer. egységek.);
• desztillált víz (1 l).

Javasoljuk, hogy minden második napon 2 liter tehénkeveréket adjon, és Shaikhamanov szerint kevert gyógyszerrel kombinálva. A Shaikhamanov keveréke ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, csak az adagok kissé eltérőek. Például a kalcium -kloridot 0,5 g, glükóz - 140 g -t kell szedni, és adjunk hozzá 2 g novokaint. A fennmaradó anyagokat ugyanolyan mennyiségben kell összekeverni, mint a shabnin. A gyógyszer időtartamát az állatorvos határozza meg.

Megelőző intézkedések

A legfontosabb hangsúlyt egy teljes, ledobás takarmány -alap létrehozására kell helyezni, amely tartalmaz koncentrált vagy lédús takarmányt. A cékla szintén hasznos, mert lúgosító hatású. A megelőző táplálkozásnak változatosnak kell lennie, és győződjön meg róla, hogy a sárgarépát és a burgonyát tartalmazza.

Gyakori esetekben vannak olyan esetek, amikor a melaszokat a beteg állat étrendjébe vezetik be. Egy másik technika, amely hozzájárul a ketózis megelőzéséhez: keverjük össze a nátrium-propionátot és az élelmiszereket 2,2: 100 arányban. Az ilyen keveréknek 4,5 kg-ot kell kiszerelnie. Ez egy héttel az ödéma előtt kap egy tehenet. Miután a borjú megjelenik, 6 kg -os mennyiségben kell etetnie a tehén tömegét.

Miért bűzös a tej tehén?

Időnként vásárolok tejet kezekkel, a falvakból származó nagymamákat a piacra hozzák)))

Ez történik normál tej, és történik. Valószínűleg, aki szintén megteszi, meg fogja érteni, hogy a tejet egy bűzrel támadja meg. tehénbot, mint az istállójukban)))

Mi kapcsolódik?

Gyakran a tej kellemetlen szaga vagy íze, ha a tehén felkészül, hogy menjen.

Ha más ételekkel a tehénnek, néhány alkalmatlan növény, például kamilla, féreg, fokhagyma, retek, egyéb.

Ez megtörténik, hogy a gátlástalan háziasszonyok lusta, hogy jól mossák a tehenet, akkor a tej a trágya szaga lesz. Itt továbbra is tanácsot adhat, ha tejet vásárol, hogy megnézze az üveg vagy doboz aljára, enyhén billentse. Ha alján van szennyeződés, akkor hatékonyan fog mászni, amikor megdöntik.

A tej lehet kellemetlen szag, ha vannak hibák az étrendben.

Ha a tehén beteg és / vagy kapott gyógyszert.

A táplált takarmány visszaélése (Silage) is kellemetlen szagot adhat a tejben.

Sokan befolyásolják a szagot.

Jobb, ha ugyanazt az embert veszi, amelyben már biztos.

Vagy menjen a faluban, indítsa el a tehenet, és te magad.

Ezután egy százalékból 99-re lesz biztos.

Vagy vegye be a Tetrapaks-t.

Bár nem szaga van, de használja - nulla.

A tej az állatok rossz gondozása miatt tehénrel büdös lehet.

Ha megnézed az állományban levő tehenekre, és a különböző tulajdonosokhoz tartoznak, azonnal elmondhatod, hogy ki a spray egy adott tehén tulajdonosai, piszkos. Az ilyen emberek tehenek piszkosak, a gyapjúnak nincs fényessége, vékony stb.D. Az ilyen tehenekből a tej kellemetlen illata lesz.

A táplálkozás tej illata is függ. Ha a Silage Feeds - a szag nem olyan kellemes, mint a tej, mint azok a tehenek, amelyek széna, gyógynövény, ital tiszta vizet.

Nem iszom friss tehéntejet. Mindez egy tehénre bűzlik. Szeretem a vásárlást, bár megértem, hogy a közelben nem feküdt a természetes tehéntej közelében.

Olyan, mint egy tehén, ami a laktóz miatt van benne.Nagy jelentőséggel bír a Burenki és az átadott betegségek ereje.Például, pontosan ennek az íznek a, a pár és a rusztikus tej miatt nem hordozom krónikusan.Most az orosz sajtok gyártói is elkezdtek menni, néhány sajtos illata élesen laktóz.Valahogy egy rakottat készítettem, sajtos salátával, még nem is kaptam.

.

És tovább. Mindannyian nagyon mások vagyunk. És az állatok mindegyike különbözik. Maga az egyik tehén tiszta lehet, a másik, ha nem az enyém, de csak annyit akarok.:)

A szüleim a faluban élnek. A tehéntejét egész idő alatt ivottuk, és soha nem ragadtunk. Tudom, hogy a kecske tejnek van egy konkrét íze, és tényleg büdös. De hogy a tehenek bűzlik, ezt először hallom.

Ez kapcsolódik ahhoz, hogy milyen gondozással jár a tehén, és mit eszik (tehén), vannak olyan emberek, akik mindenféle adalékanyagot táplálkoznak, és eredményekből, az állatok kevés gondozása és a tej, ahol a tej, szintén nagy jelentőséggel bírnak))

Furcsa volt, ha megütötte a pszicheget.Bár a tehenek füvet esznek, és elméletileg egy rét illata.De komolyan, mert mielőtt a fejés rossz, vagy egyáltalán nem mossa meg a tőgyet.

Lehetséges, hogy amikor a tehén csak egy kis szaga van a tej végén a tehén végén. Ez gyakran megtörténik, azt tanácsolom, hogy vásároljon tejet az üzletekben.

Azt is megtörténik, hogy amikor a fejés akkor kaphat valamit egy vödörbe egy tehénből. Valami, ami egy tehén szaga van.

Az is attól függ, hogy mit táplált a tehén, mit ittak meg és hogyan vigyáztak rá. Ez is befolyásolja a tej szaga egy tehénből.

Lehetséges, hogy még a vödör is, ahol a tej nem volt jó, és alaposan mosott, és a tehén szaga már kezdetben a vödörben volt.

A gyári tejet alaposan kezeljük, sterilizálás és pasztőrizáció, és az emberek a faluban néha nem teszik meg, eladják a tejet a tehén alatt, elfelejtve néha forralják, és még mossuk a tehenet előtt. Ezenkívül az emberek, akik nem hozzászoktak rusztikus tejhöz, úgy tűnik, hogy a tej bűzlik, valójában az ő, így beszélni, természetes természetes szaga.

Ha a tehén tejszasai, örülhetnek - igazi. Az egyetlen eladó valószínűleg rosszul tisztítja őt. Először is, a tejet több réteggel átadják, majd egy szifonon keresztül. Nyilvánvaló, hogy az eladó nem túl sokat zavarja a tisztító tejet, mivel már megtörtént.

Olyan illatú, mint egy speciális tehéntej, a táplálkozás étrendjétől függően. Néhány gyógynövény ízlésesnek adja a tejet.

És a tej szagolhatja a tej illatát, ha a tőgy szeretője rosszul mosott, ez megtörténik.

Véleményem szerint nem büdös egy tehén. Nagyon szeretem a pár tejet. Ha mindent alaposan mosnak, akkor nincs büdös.

Milyen információkat nem lehet hinni a termékről?

1. Ez a termék nem allergiás. Ha egy személynek allergiája van a tehéntejére, akkor az esetek 80% -ában a reakció a kecskeen lesz. Háromszor több ásványi anyagot tartalmaz, mint a tehén.
2. Az előnyök nagyobbak, mint a többi típusú tejből. A fehérje tartalma, tejelő zsír, a kalcium százalékos aránya ebben a tejben ugyanaz, mint a tehénben. Ha a csecsemő csak egy évig kecsketej, akkor a vérszegénység vérszegénységgel járhat. A kecske tejben körülbelül 40% -kal kevesebb, mint a tehéntartalom a B9-vitamin tartalmában.
3. A tej hasznos, ha nem használja a forralást. A kecsketej nem forralhat és inni nyers formában. Úgy gondolják, hogy a kecskéknek soha nem járnak tuberkulózis. Ez nem igaz, egy kecske esetében ez a betegség ritka jelenség, de ez megtörténik. Kecske, mint a tehenek, betegek és brucellózis. Az emberi betegségből, a magas hőmérsékletből az ízületek betegek. Terhes nők lehetnek vetélni. Mindenféle nyers tej veszélyes.
4. Eltávolítja a ráncokat. Csak a kollagén harcol ezzel. A tejben hiányzik. Mossa meg a tejet, és frissíti a bőrt, de az emelés hatása nem ad. A bőr olajos lesz, lesz egy maszkhatás.
   Ha egy személynek van allergia a tejre, akkor egy kiütés azonnal megjelenik a testen, a bőr vörös színűvé válik. Azok, akik nem tudják inni, nem kell kívülről alkalmazni.
5. Különleges illata van. A kecske tejnek szagtalannak kell lennie. A tej olyan szagú, mint egy kecske a szarv között. Csak egy liba adhat kellemetlen szagot. A tej bizonyos savak miatt szagol, a sószalagokkal kiemelve a tőgyen.

Mi az a pár tej

A közelmúltban javított párosított tej. A tehenek fejlécekor a folyadéknak körülbelül 37% -os hőmérséklete van. A párot néha tejnek is nevezik, amelyet nem hőkezelésnek vetettek alá. Egy ilyen terméknek sok előnye van a pasztőrözött, ugyanakkor hátrányokkal is rendelkezik.

Valódi friss tej nem mindig van egy hófehér színű. Általános szabály, hogy a folyékony krém színe vagy kissé sárgás. A tejelő tehén táplálkozásától, a tejzsírtartalom szintjétől függ. A különböző pár tej is szaga lehet. Nincs kellemetlen íze. A folyadék illat, mint az állatok vagy növényzet, ami a norma.

Mit jelent, és lehet -e inni?

Amikor hozzáadja ezt az élet italt, meg kell érteni, hogy a természetes termék előnyösebb, mint a mesterséges.

A szülői tej egy természetes italhoz tartozik, feldolgozás nélkül. Szó szerint ez egy nyers termék, amelyet az első órákban halászat után kapnak. Még mindig meleg, mivel megtartja az állat hőmérsékletét.

A páros tejet csak a bevált beszállítóktól kell használni. Azok, akik garantálják, hogy a tehén friss gabona ételekkel táplálkozik adalékanyagok és lédús fű nélkül. Hol ne adjunk hozzá kémiai összetevőket, amelyek befolyásolják a minőséget és a segédprogramot. Ki biztosítja a tehenek egészségét anélkül, hogy nagy mennyiségben antibiotikumokat használna annak kezelésére.

Friss friss tej 100% -kal hasznosabb, mint a többi, de ha nincs információ a tárolási időszakokról és az átvételi módszerekről, akkor jobb, ha nem veszi a kockázatokat. A fájdalomcsillapító tehén, amely szintén rosszul evett, olyan fertőzés és fertőzések és betegségek, amelyek veszélyesek az emberekre, például a brucellózisra.

Termékleírás

A szó szó szerinti értelmében a páros tejet tejnek hívják, amelyet éppen becsomagoltak, és még nem volt ideje lehűlni. A tárolási körülményektől függően azonban olyan tejet is jelenthet, amelyet nem hőkezelésnek vetettek alá, és megtartották baktérium -tulajdonságait. Nem csoda, hogy az ókorban a friss tejet gyógyszernek tekintették.

Az a tény, hogy az immunglobulinok, a fehérvérsejtek és enzimek magas tartalma miatt elnyomhatja a mikrobákat. Így az első két óra alatt számuk nem csak nő, hanem csökken. Ezen idő után a külső környezet hatására a hasznos elemeket megsemmisítik.

Terméktulajdonságok

A zsírtartalom az egyik szükséges tulajdonság, amelyet az állattenyésztők büszkék. Párosított formában a zsírtartalom kis cseppek formájában jelenik meg, amelyeket egyenletesen elosztnak az egész termékben. Egy idő után a zsírtartalom megjelenik a felső rétegen, és vastagsággá válik, ez a réteg már krém.

Úgy véljük, hogy a friss tej íze a zsírtartalom mértékétől függ. Finomnak tekintik, ha sok zsír van. A nap folyamán a tej zsírtartalma megváltozik.

A tej fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat tartalmaz, amelyek ezt a kalóriaterméket alkotják.

Zsíros

Az egyik fontos mutató, miszerint az állattenyésztők büszkék, a tejben lévő zsír tartalma. Páros állapotban kis cseppek formájában helyezkedik el, egyenletesen elosztva a teljes tömegben. Néhány órával később vastagabb felső réteget képez, amelyet krémnek neveznek. 100 gramm termékenként, a zsír részesedése átlagosan 4.5%. Úgy véli, hogy a tej íze közvetlenül a zsírtartalmától függ. Ami magasabb - minél jobban. Ezen felül a nap folyamán megváltozik, de nem lehet 2,8% alatt.

Kalória

A termékek energiaértékét kilokalóriákban (kcal) mérik. Ez növeli a termék kiszámítását a termékben:

• fehérjék;
• zsírok;
• Szénhidrátok.

A különböző zsírok tejében lévő fehérjék és szénhidrátok tartalma szinte változatlan. Ezért a kalóriatartalom a zsírok tartalmától függ. 3,2% -ra - kb. 60 kcal, 4,5% - 74 kcal / 100 gramm esetén.

Információ a tehéntejről: Miért illeszkedik a tej, mint egy tehén, lehet inni Steam

Mindenekelőtt az eltávolítást kell vigyázni: a mellbimbók alján található gyapjút rendszeresen kell megvilágítani. Ez a legkényelmesebb 3 - 4 óra elteltével. Dobi után. A fejő teheneknek tiszta fürdőköpenyben kell lenniük. Az első tejcseppeket külön -külön adják át, mivel az 1 ml ilyen tej legfeljebb 34 ezer -t tartalmaz. baktériumok, és a fejés végén - 7-szer kevesebb. Az első adagokat főzni és állatoknak kell táplálni.

A tej ételeket gondosan mossák. A tőgy, mielőtt a fejésed meleg vízzel mossuk, tiszta törülközővel törölve. A desztillált tejet szűrjük és 5-8 ° C-ra hűtjük. Minél gyorsabban hűtik a tejet, annál kevesebb a mikrobák.

A mikrobák elpusztításához a tej fűtéssel paszterizálódhat, majd 20-30 percig. 65 ° C-on vagy 5-10 percen belül. 80 ° C -on.

A készítési szabályok, a tárolás, a takarmány típusa, valamint a tehénbetegségek megsértése a szín, a szag, a következetesség és a tej ízének megváltozásához vezethet.

Ha egy tehén evett egy vízi lila, hajdina, lucerna, vika, felejtsd el - a friss tej megszerzi a kék színárnyalatot. Amikor egy kék pigmentet tartalmazó gyógynövényt fogyaszt, a tej felületén 20-30 óra elteltével. A tárolás kék foltok jelenik meg a pigment-formázó baktériumok terjedésének eredményeként.

A mezőgazdasági tej sárgát szerez a sárgaság, a hemosporidiosis, a leptospirosis, a krónikus purulens mastitis, valamint a sárgarépa, a rebarbara, stb.

Ez előfordul, hogy a tejet rózsaszínű vagy piros színben festjük, majd egy ideig a szín normalizálása után, de a tartály alján piros csapadék jelenik meg. Ez a tejhajós mozgások, a hemosporidias betegségei, vagy a tehén tej, a sedge, a lóhorog, a fejőszemüveg túlexponálásának következménye (vákuum 380 mm-es HG alatt). A nagy vörös foltok megjelenése a tej felületén a benne lévő mikrobák következménye.

A tej piszkos, rosszul mosott, tőgy miatt a trágya illata lehet. Az aceton illatának megjelenése egy metabolikus rendellenességhez kapcsolódik, amelyet bőséges koncentrátum nyaralók okoznak. A tej specifikus szaga megszerzi a vad fokhagymás állatok, kamilla, valamint a törékeny gyógyszerek (fenol, creolan, hexakhloretan) használata után. . A rothadás szaga megjelenése előfordul a csiszoló mikrobák kialakulásában.

A tej konzisztenciájának megváltoztatása 5-10 óra elteltével. A fejés után, amikor vastag, nyálkahártyák, nyálkahártyák, a szálban vannak, és a krém nincs kialakítva, a takarmány, a takarmány káposzta evés után, a tej és az edények mikrobák általi szennyezésének következtében, a lázzal járó betegségekkel.

A tejben lévő gázok és habok az emésztőszervek és tőgy betegségében jelennek meg, miután nagy mennyiségű burgonyát fogyasztanak, amikor a bélbotok és más mikrobák tejébe fektetnek be.

A gázbuborékok az emésztőszervek (hasmenés és mások) betegségeiben szereplő tejben jelennek meg.), répa felsők és siló fogyasztása, az olajokba belépő mikrobák, bélpálcák stb.

Bizonyos esetekben a tej szokatlan ízt szerez, például a keserűség ízét, amely megmarad, és a tej tárolásakor. Ez akkor fordul elő, amikor fű- vagy szénaállatokat etetnek, amelyek féreg-, farkas, retek, fehérrépa vagy más keserű takarmányt tartalmaznak. A gőztej keserű-só íze van, amikor a szoptatás véget ér, amikor az ilyen tejet tárolják, a keserűség íze fokozódik. A stílusú tej néha rossz ízű, és a keserűség íze 12-24 óra után javul. Tárolás, akkor megjelenik egy rothadt szaga. .

Így, hogy a tejet jó ízléssel és szaggal kapja meg, biztosítani kell, hogy a tehén eszik, megfeleljen az egészségügyi szabályoknak, amikor a fejés, kizárja a takarmány étrendjét, hátrányosan befolyásolja a tej minőségét, hogy diagnosztizálja a tej betegségét tehenek. Ezek első pillantásra a gyakorlati tőke igazságok gyakran figyelmen kívül hagyják, és ennek eredményeként alacsony minőségű termékeket kapnak. Ezen okok kiküszöbölése meglehetősen egyszerű.

Hogyan hasznos a tehén és a kecske, mi a kompozíció?

A tejtermék alapja víz és további anyagok, amelyeket az állat mellének kiválasztása eredményeként képeznek (tehenek, kecskék stb.) a szoptatás folyamatában.

Számos tényező befolyásolja a tej összetételét

• az állat életkora és fajtája;
• Mennyi ideig van a szoptatási időszakban;
• A fogva tartás és a táplálkozás feltételei;
• Hogyan történik a fejés, a termék megszerzésének folyamata befolyásolja a tej minőségét.

Szintén izolált tejzsír, tejcukor és laktoglobulin. Ezek a tejes ital fő nélkülözhetetlen elemei. Nagyon értékes a fehérjék vagy aminosav tartalmára:

• kazein;
• tojásfehérje;
• globulin.

Azt bizonyították, hogy:

• A tejfehérjék jól felszívódnak a test által.
• A nátrium, a kálium, a kalcium, a magnézium, a cink, a vas és más elemek jól kiegyensúlyozottak, de az italok koncentrációja az állatok tartalmától és táplálásától függ.
• Mind a gyermek, mind a felnőtteknek folyamatosan szükségük van a fent említett anyagokra. A gyermekek növekvő organizmusa alakul ki, és a kívánt elemeket kettős méretben tölti.
• Az ásványi anyagok és a sók a hormonális és enzimképző rendszer részét képezik. Ezek az elemek nagy mennyiségben vannak jelen a tejben.

A rendelkezésre álló típusai közül a háziállatok közül a leginkább előnyös tehén- és kecske tej. Van még egy juhtej és egy kanca (KUMS).

A tehén tej nem emel kérdéseket senkinek. Ez általában házi készítésű tej- vagy termelési termék, amely az állattenyésztőkből érkezik. Bármely megfizethető piacon vásárolhat tehéntejet.

A kecske előnyei

A kecske tej nem olyan gyakori, hogy nem találja meg olyan egyszerűen a boltokban lévő polcokon

Általában a kecske tejet kis magángazdaságokkal szállítják. A kecskéket leggyakrabban maguknak nevelik, és a tej ugyanazt tartja személyes igényeikhez. Természetesen sokkal drágább, mint a tehén.

A fehérje tartalmában a kecsketej nem alacsonyabb a tehénnél, míg a laktóz -indikátor fent van. Ezért a kecsketej édesebb íze.

Ezenkívül a kecske tej nagyobb zsíros, mint a tehén, és több kalciumot és foszforot tartalmaz. A kecske tej könnyebben felszívódik, különösen ajánlott:

• Gyermekek;
• idős;
• Az emberek a betegségek után helyreállítják.

A kecske kívánság eredményeként kapott termék kiválasztásakor figyeljen a színre és a tej illatára. A kellemetlen megjelenés és szaglás figyelmeztetése.

Miért van jobb gyorsabban és árt -e??

A friss tejet, akár tehén, akár kecske, nagyra értékelik a gyógyító tulajdonságokat.

A fő előny az, hogy megőrzi a vitaminok és ásványi anyagok maximális koncentrációját. Ismert, hogy a tápanyagmennyiség feldolgozása után csökken.

A nyers otthoni termék A, B1, D -vitamint tartalmaz

Általánosságban elmondható, hogy a frissen teljes meleg termék pozitív hatással van a test immun- és idegrendszerére. De egyes esetekben a felhasználása kárt okozhat.

A párolt tej számos baktériumot tartalmaz, amelyek befolyásolhatják a bél mikroflórát. Ezek káros szennyeződések - a szegény minőségű táplálkozási és mérgező adalékanyagok eredménye az élelmiszerekben, antibiotikumokkal a tehenek kezelésében. Bél, tuberkulózus pálca, Salmonella - Gyakori műholdak a nyers tej részeként.

Ahhoz, hogy megvédje magát, szeretteit, és élvezze a pár tejet, fontos, hogy betartsák számos intézkedést:

1. Győződjön meg róla, hogy megtudja, mint az állati takarmány, mivel a tehenet kezelték, ha beteg volt;
2. Szüksége van állatorvosi referenciákra, ha a tejet a piacon értékesítik;
3. Vegyen be friss tejet nem azonnal, hanem néhány órán keresztül, ellenállva a fél órás résnek a horgászat után.

Tőgygyulladás

Tej, ha a mastitis nem csak keserű, hanem sós, öreg, alacsony zsírtartalmú, és vannak vérrögök. Többféle mastitisz létezik, és a fajtól függően az íz és a tünetek különböznek.

Nem rendelhet önállóan tehénkezelést, mert minden nézethez különböző gyógyszerek léteznek, és ha például az akut, tehén számára szánt generikus mastitis gyógyszer kezelése, akkor megölheti. Ezért csak egy állatorvos diagnosztizálhatja a betegséget.

1. Zűrzavaros. A tőgy növekszik a méret, vagy inkább az érintett rész, a hőmérséklet emelkedik. A tej sós ízű, a szín sárga, a keserű és az alacsony zsírtartalmú szennyeződések miatt. Egy állatnak nincs étvágya, lassú és közömbös.
2. Rostos. A tőzsde szintén növekszik, a hőmérséklet emelkedik, és a kedvenc ételein sem van étvágya. Vannak olyan pecsétek, amelyek a kezével érezhetők. Tej zöld és sárga sárga morzsákkal vagy alvadással. Három napos szoptatás hiányzik, és még az állat teljes gyógyítása után is, a korábbi minőségű tej és az összeg nem.
3. Guruláns katarry. A szoptatás szintén leáll, és ha van egy kicsit, piros, keserű és sós. Tőgy egy bizonyos helyen olyan, mint egy kő, blushing, nyirokcsomó nő. Három nappal később a tehén könnyebbé válik, de a kezelés hiányában a betegség krónikus formává alakul, és jó kezeléssel egyáltalán van.
4. Fűszeres. Az ilyen mastitis gyakran egy borjú születése után történik. Uhder elpirul, fáj, az érintett oldalra van felszerelve. A tej alacsony zsírtartalmú, keserű pelyhekkel.
5. Catarrhal. A fejés első 30 napja gyakran megfigyelhető Catarrhal Mastitis. Ugyanakkor a tőgy negyedik része megduzzad a tehénen, és 4 napos borsó jelenik meg a mellbimbó körül. A tejben vannak véralvadékok, és a tej veszít zsírt.

Comational tehenek fajtája

Több tehénfajta tenyésztésre kerül, amelyben az adag öröklött.

Orosz comolet

Orosz Comolet, az Aberdeen-Angus és Kalmyk Breed átlépésének eredményeként, 2007-ben a Stavropol területén származott. Körülbelül fél évszázadba telt. Körülbelül 8 ezer fej van az állatállományban.

Orosz Comolet fajta

Az orosz Comolet tehén jellemzői:

• Jól összehajtott, nagy téglalap alakú test, széles masszív hátral és a mellkas fejlett izmaival;
• A fej kicsi és könnyű, a szarv hiányzik;
• A nő súlya eléri az 1000 kg, a férfi - 1300 kg;
• a fekete öltönyök valamennyi személye;
• A bőr rugalmas.

Az orosz harcsa fajta táplálkozási húst ad a zsír és a fehérje mutató - 5.5, amely meghaladja a hasonló kőzetek mutatóit. A húsnak van egy márvány árnyéka, a csontok mennyisége nem haladja meg a teljes hasított test 18% -át. Az aminosav -összetétel magas értékének köszönhetően az étrendben ülő betegek számára kimutatták. Az állatot a gyors akklimatizálás, a tartós immunitás sok betegségnek megkülönbözteti. Az orosz szúnyogok szerosak a takarmányozás, a stresszálló, Hardy.

Aberdeen Angus

Aberdin-Anguskska tehén tehén a hústirányú skót fajták képviselője. Megjelenése a XIX. Századra nyúlik vissza. Az új fajta kezdetén Angus megyék és Aberdeen fekete Comolet képviselői kaptak. Skócián kívül a fajta elvált Oroszországban, az Egyesült Államokban, Kanadában és Ausztráliában.

Az Aberdeen-Angus Cow tehén jellemzői:

• Sűrű, hordó alakú test egyenes hátral és erőteljes alsó hátral;
• A fej nehéz, nincs szarv, a nyak gyakorlatilag hiányzik;
• A lábak rövidek nagy csípővel;
• A fáradság növekedése eléri az 1,5 m-t;
• A felnőtt nőstény súlya - 650 kg, törzsi hím - több mint 950 kg;
• A gyapjúfedél kizárólag fekete.

Jó táplálékkal egy vágóhíd kimenete meghaladja a 60% -ot. A termék kiváló minőségű, vékony rétegű zsírtartalmú. A fajtát más fajták eltávolítására használják, és adagot továbbítanak nekik, valamint a hús termelékenységének mutatói. A fajta gyorsan akklimatizálódik, jól tolerálja a hideget.

Redpol

A szúnyog tehén redpol angol fajtáját 1850 -ben kapták meg. A Norfolk megyékből származó tejtermékek átlépésének eredményeként. Ez egy vegyes, hús-tejtermék fajtája. A Suffolk ágot a Red -Motley és a Chestnut Milk tehén, valamint a Norfolkskaya képviseli - élénkvörös hús, szarvas. A tenyésztést Angliában, Afrikában, Ausztráliában és az Egyesült Államokban végzik.

Jellemvonások:

• A fizikum mérsékelten teljes, mély;
• enyhén lerövidült lábak;
• Néhány személy fehér foltok lehet a tőgy, a farok;
• A tehén test tömege eléri a 650 kg -ot, bika - 900 kg;
• A gyapjú sima;
• Árboc - vörös-cseresznye.

Angol fajta vesztes tehenek Redpol

A tejtermesztség évente 4500 liter, a tej zsírtartalma meghaladja a 4% -ot. Kiváló húsminőség, amelynek vágási teljesítménye 60%. 16 hónapos korában a tehén terhessé válik. A Redpol fajtát jó hő-tolerancia jellemzi. A vastag gyapjú és a vastag bőr hatékonyan védi a rovarcsípést. A ComClosure megsérthető egy szarvas példány megjelenésével.

Tehén Iowából

Ez a dekoratív fajta megjelent Iowa amerikai államban a Farmer M -nél. Lottenter. A tehén kb. 5 ezer dollárba kerül, a szokatlan jellemzőknek köszönhetően:

• Kis testméret;
• A fej kicsi, szarv nélkül, nyak rövid;
• A háta egyenes, a hát kissé megemelkedik;
• A hosszú farok kefével végződik;
• Nincs tőgy;
• Puha, hosszú gyapjú, a plüss emlékeztet;
• Változatos kromatikusság.

A húsjelzők nem rosszabbak a Comolet fajták többi részében. Az Iowa-tól származó tehén Teddy Woolen borítója különleges ellátást igényel.

Dekoratív tenyészfajta tehén Iowából

Kelet-finn

Ez a tejtermelékenység fajtája. A 100% comolets minden képviselője. Jellegzetes:

• A tehén tömege nem haladja meg a 600 kg-ot, a bika 700 kg;
• tőgy a fürdő alakjában, jól fejlett;
• Világosbarna, a hátsó lábak és a fehér has belső felületei.

A hús vágóhídja nem haladja meg az 50% -ot. Az egyik szoptatás akár 7 liter tejet hoz, amelynek zsírtartalma körülbelül 4,38%. A korábbi fajtákkal ellentétben a keleti finn comala tehén meglehetősen szeszélyes. A magas árfolyamok esetében a lédús gyógynövény bősége a sztereben. Az állatoknak télen szigetelt tehénpapírra van szükségük, legalább +5 fokos állandó hőmérsékleten.

Shortgorne szúnyogfajta

Van egy rövid szarvak is, amelyek rövid szarvakkal rendelkeznek, amelyeket egy ravasz gén jelenléte okoz. A Gerford fajtát két független típusra osztották: szarvas és comolet.

Mint a tehénbetegségek veszélyesek, és miért nem tud tejterméket inni?

• Enterovirális fertőzések - Koksaki és Polio vírus. A vírusok jól mentettek a tejben, és csak pasztőrözhetnek velük. Bizonyos esetekben a Koksaki vírus aktív és feldolgozás után továbbra is aktív.
• Tuberkulózis - A tuberder tuberkulózisú beteg tehenek gyakran fertőzésként működnek.
• Brucellosis - A teheneket gyakran brucellózissal fertőzik. A betegből nyert tejet a forrás után használhatjuk. A betegség megelőzése - Az állatokból származó tej pasztörizálása a gyárban.
• . Az ilyen tehenek teje túlnyomó mennyiségű staphylococcit és streptococci -t tartalmaz. Ha problémát észlel, az ilyen tejet nem használják a végrehajtásban.
• Dieseneria - bélfertőzés nagy nehézségekkel.
• Ide tartozik számos veszélyes fertőzés is - anthrax, veszettség, rosszindulatú formációk, sárgaság és kullancs -encephalitis.

A fenti betegségek és fertőzések elkerülése érdekében vásároljon pasztőrözött terméket vagy friss tejet a megbízható gyártóktól.

A gőzös tej az udony utáni első néhány órában megtartja tulajdonságait. Az anyagok koncentrációjának csökkentése után.

A nyers tejet otthon tárolhatja. 3-4 órán keresztül ajánlott a folyadék hűtőszekrényben tartani, egy fedéllel ellátott üvegedényben.

Tej után jobb forralni vagy sterilizálni. Ehhez egy zománcozott csészébe vagy serpenyőbe öntjük, és egy órán át 80 fokos hőmérsékleten eltávolítjuk a sütőben.

Lehűlés után elég ahhoz, hogy a tejet kényelmes tartályokba öntjük, és távolítsa el a hűtőszekrénybe.

A kezelt tej teljes tárolási ideje legfeljebb 8 napig tart, +2 és +8 fok között.

A feldolgozás mértékétől függően vannak:

• Pasztőrözött tehéntej - A terméket 80 fokos hőmérsékletre melegítik, az eltarthatósági idő kicsi.
• A sterilizált tej 100 fokos hőmérsékleten melegszik a 20 percről vagy annál magasabb hőmérsékleten. Ebben a módszerben a baktériumok és a mikroorganizmusok teljesen megsemmisülnek.
• Ultrapasterizált tej - nyers termék, amelyet felváltva felmelegítünk, és azonnal hűtöttük magas hőmérsékleten. Ez a tej 6 hétig tárolható a hűtőszekrényben.

A megfelelő ital előállításánál pasztőrözéseket és papírcsomagolásban érkezik. Egy ilyen terméket két hétig lehet tárolni. Minden gyártó feltételeket és eltarthatósági időt ír a csomagra.

Tej - Fontos elem a felnőttek és gyermekek napi étrendének megszervezésében. Ne hagyja figyelmen kívül a páros sajt leggazdagabb tulajdonságait, és kizárja azt az étrendből. Kövesse a termék használatának megelőzését és szabályait, és légy egészséges.

Hogyan lehet megszabadulni a szagtól

Mielőtt elkezdené megszabadulni a szagtól, tanácsos tudni az ügyét. Vagyis az első hozamot egy ilyen jelzéssel semmilyen esetben nem szabad részegnek. A tehenek olyan betegségekkel járnak, amelyekben az ember jobb, ha tartózkodik a tej használatától.

Lépés -lépések -utasítások a szag megszabadulásához:

1. Nyomja meg a tejet a tiszta tartályba (nem pedig a daisyban használt, és jobban értékeli a kellemetlen szag mértékét.
2. Ellenőrizze a tejet más tényezőkkel: még a következetesség és a szín (fehér vagy bézs), az idegen interpercsek hiánya. Ha a tejben vagy a tejben lévő tompa nyomokat észlel, akkor öntsük, és ne próbálj meg megfelelő élelmiszerre.
3. Ha minden rendben van, próbálja meg forró folyadékot. Ehhez a tejet egyszer kell forrásban forrásba hozni, eltávolítani a filmet, és ellenőrizni az ízt / illatot. Ha nem segített, és a szaga még mindig érezte - ismételje meg az eljárást.
4. Mint egy további módszer, hogy megszabaduljon a szagtól, megpróbálhatsz forralni tejet sóval. A komplexitás nem túlzott.

.

A világ egyik legnépszerűbb és népszerű fajtája a Golstean tej
Néz

A leggyakoribb tehenek fajtája Oroszország területén a „Black Motley”
Olvas

A gyorsan savanyú tej okai

A tejtermékek tárolásának részletei egy fontos tényező feldolgozására szolgáló eszközök felhasználása nélkül. A probléma megoldásához bizonyos feltételek betartása szükséges, a be nem tartásuk befolyásolja a bűn sebességét.

1. A baktériumok jól alakulnak a melegben. A mikroorganizmusok fejlődésének optimális hőmérséklete 30–40 fok. .
2. A tehén tejszasai olyan esetekben, amikor egy termék több emberből egy tartályban van, felgyorsítja a forrás folyamatát is.
3. Az egészségügyi szabványok megsértése, amelyek a piszkos vagy nedves ételekhez vezethetnek, amikor elkészítik vagy szűrjük, a piszkos kezek, vagy rosszul mosott tőgy.
4. Néhány gyógynövények a virágzás során befolyásolják a tejtermék összetételét, a savasság növelését.
5. Néhány betegség az állat testének mikroflórát érinti.

Az egészségügyi normák megsértése

Sózott tej okai

A tej ízminősége gyakran a legjobb beszélgetés a kompozícióról, és ha a termék ízletes, elvileg jobban érdekli a kompozíció. Bizonyos esetekben a normál édes, mert kell egy sós íz. De miért van a tehénnek sós tejje?? Ennek okai vannak.

Ha egy tehén több mint 15 éves, akkor a folyadék ízének és összetételének megváltoztatásának folyamata normál jelenség

. Ha az oka nem az életkorban, és nem a kolosztrum rezíciójában, akkor csak a tuberkulózis vagy a mastitis betegségei maradnak ki az okokból. Figyelem! Ne késleltesse a betegségek jelenlétének elemzését!

Figyelem! Ne késleltesse a betegségek jelenlétének elemzését!

Hogyan lehet megszabadulni a szagtól

A természetellenes szaga okának megtanulásakor részt vehet annak eliminációjában. Meg kell jegyezni, hogy nem könnyű eltávolítani a kellemetlen aromát, de talán.

Ehhez ajánlott ilyen népi módszerek használata:

• forral. Ha a terméket hőkezelésnek vetik alá, akkor nagy esély van arra, hogy kellemes aromát szerez, de sok hasznos összetevőt elveszít;
• Adjon hozzá egy kis sót a bűnösök semlegesítéséhez, vagy fedje le a tartályt egy ecettel impregnált szórólapral. Ezek a lehetőségek nem garantálják száz százalékos sikeres eredményt, de alternatívak lehetnek a szokásos termék ártalmatlanításához.

A legjobb, ha a tejtermék telített, idegen szaga:

• A smink előtt javasoljuk, hogy kövesse a tőgy tisztaságát. A szakértők az első cseppeket javasolják, amikor külön tartálynak adják át;
• A mellbimbók alján, hogy levágják a hajat, hogy ne essenek a tartályba;
• Fejőzés egy borítót tiszta ruhában és tisztán mosott kezekben;
• Tartsa például a tehén farkát, például a lábakat;
• Ellenőrizze az állat etetését, megakadályozza a kombinált takarmány túlzott fogyasztását.