Puhatestéregmérgezés

Körülbelül egy hozzávetőleges kémiai összetételről Mérgező anyagok, rendszeresen megjelenik Puhatestűek, A tudósok először közvetetten próbálták meg, a mérgezés kialakulásának tüneteinek megfelelően azoktól, akik ezt a finomságot érvényesítik. Annak érdekében, hogy tanulmányozzák ezeket a puha testű állatokat, sok régióban bányászottak, ahol élnek: Észak-Amerika és Fülöp-szigetek partjainál, a Csendes-óceán északnyugati részén, Japán partján, az Atlanti-óceán partján Egyesült Államok és Nagy-Britannia és sok más régióban.

A mérgezés jelei

Azt találták, hogy A mérgezés első jelei A kettős puhatestűek fél óra múlva jelennek meg, míg a nyelv, az ajkak és az ujjhegyek zsibbadása, t. E. Azokban a helyeken, ahol az élelmiszer eredetileg érintkezésbe került az emberi testgel, és ahol a mérgező anyag szívása megkezdődött. Egy kicsit később, a légzés nehéz, az áldozatok éles kényelmetlenséget éreznek a szív szívében a rövidítések fejlődésének eredményeként. A feltörekvő szívelégtelenség halálhoz vezethet, mivel átlagosan hat óra múlva megáll, a legkorábbi - egy órával az étkezési puhatestűek étkezése után.

D orvos. B. Gelashvili adatot ad egy halálos dózisra szaxitoxin Egy 70 kg súlyú felnőtt ember számára. A különböző szerzők szerint ez az adag 0,3 - 1 mg. Ebből láthatja, hogy mi ez a toxin potenciális.

Mérgezés kezelése

Kezelés Szerelmesek, hogy élvezzék a kettős puhatestűek tüneti, t. E. Nincsenek különleges, specifikációk, például szérumok, és az orvos elérhető a mérgezés bizonyos jeleinek kezdetével és növekedésével. A kórházban, ahol az áldozatot azonnal irányítják, mesterséges légzést, kardiovaszkuláris gyógyszereket alkalmaznak, lúgos oldatokat írnak be belül, például nátrium-hidrogén-karbonát, mivel a lúgos környezetben lévő anyagok toxicitása csökken. Mindezt a mérgezés után kell használni.

Fontosabb, hogy próbálkozzon Kerülje a mérgezést. A kétszeres puhatestűek toxicitásának csökkentése érdekében a tudósok felajánlják, hogy az ózon vagy az oxigén átugorják a tengervízen keresztül, amelyben például kagylók vannak. Ezek a gázok legalább három napos kihagyást javasolnak a vízen keresztül. Bizonyítva, hogy ez több mint 50% -kal csökken a puhatestűek toxicitásának csökkenéséhez. Norvégiából származó tudósok bizonyították, hogy ha a "mérgezett" puhatestűek bányásznak a területről, ahol egy erőszakos reprodukció jön dinoflagellat, Tegye át a tiszta vizet, és 17 napon belül hagyja meg, ismét biztonságban lesznek az emberek számára.

A puhatestűek biológiai tesztelése

Mivel a bivalve puhatesteket néhány állam kivonja, kifejezetten más országok értékesítésére, t. E. A puhatestűek export termékek, az étkezésre való alkalmasságuk alapvető fontosságú. E tekintetben releváns lett, hogy pontosan meghatározza az ilyen termék alkalmasságát az élelmiszerben. Az úgynevezett módszerek biológiai tesztelés. A toxinok lehetőségét és szintjét nemcsak az exportra elkészített puhatestű lágy szövetekben, hanem a vizek planktonjában is meghatározzuk.

A biológiai vizsgálatok módszereit egerek vizsgálják. Ellentétben a kémiai módszerektől, amelyek korlátozódnak a szubsztrátban egy specifikus méreganyag -vegyület kimutatására, a biológiai vizsgálati módszerek magasabb eredményt adhatnak a toxinok tartalmának, mivel a toxikus analógok a mérgező szer analógjai is lehetnek.