Licsi
Lychi a kínai nagy emberek egyikének szimbóluma, ahol több mint ezer éve termesztették. Vörös, rózsaszín vagy zöld héja elrejti a fényes édes pépet egy kis keserűséggel.
Az örökzöld fa licsi, ovális alakja, a kötegekben lóg és egy barna csontot tartalmaz.
A Lychi Gyümölcsök sok szénhidrátot tartalmaznak cukrok formájában, de kevés fehérjék és zsírok formájában, ami vonzóvá teszi őket egy részzeti tervben.
Gyümölcsök LICA
Virágok lichi
Fa lycha
Finom gyümölcs
Már egy ideje egyre egzotikusabb gyümölcsök jelentek meg a szupermarketek polcán. Már bárki nem fog meglepni ananász, kiwi, banán, füge vagy kókuszdió. Mindezt többször is érezték, és kipróbálták. De az egyenlítői országokból származó gyümölcsök még mindig oroszoktól származnak az oroszoktól. Látva valami rendkívüli piros vagy sárga a kosárban a piacon, sokan elutasították a szemüket, és nem kérdezik, hogy nem tűnik tudatlanul.
Nos, azok a még mindig kevés, akik meglátogatták a bagamokat, a maldív -szigeteket Hondurasban és T -ben.D. Néha, a szakértők megjelenésével, ezek a kerek és hosszúkás és lapos gyümölcsök, és amikor hazajönnek, megpróbálják megtudni az internet segítségével, hogy mi az, és mit esznek vele.
Bizonyos mértékig igaza van, gyakran haszontalan az eladók megkérdezése, mert egyáltalán nem hallja, hogy ez a gyümölcs valójában mit jelent. Például - lichi gyümölcs. És miért nem hallasz hallani ezeket a vöröses gyümölcsöket a pattanásokban, a füled meg fogja magát. És valójában a licsi nagyon finom és hasznos gyümölcs. Próbáljuk meg mindent elmondani, amit meg tudtunk tanulni erről a gyümölcsről.
Hol és hogyan nő?
Az arcokat néha kínai szilvanak hívják, és nem ok nélkül. Ez tényleg olyan, mint egy szilvája, és továbbá a kínai déli részén van, hogy ez a növény meglehetősen elterjedt, és ott kezdte utazását más országokon keresztül. Most az Ázsia különböző országaiban találhatók, Amerikában és Afrikában. Ez egy örökzöld, meglehetősen magas növény, általában körülbelül 10 méter magas, de ez magasabb. A jól hidratált, termékeny talajokon nő. Elég lassan nő, a gyümölcs csak 8-9 évig kezdődik. Bőségesen gyümölcsöző a száraz szubtrópusokban. Nedves trópusi éghajlat Ez a gyümölcs tolerál, de a gyümölcs nem ad, és otthon egy teljes értékű gyümölcsös növény termesztése érdekében, ez nem tűnik lehetségesnek.
Levelek - hosszúkás, sötétzöld és ragyogó. Virágok sárgás, a porszívók minden oldalán, fehéres virágok, súlyosbító egy erős illat. A virágokat nagy virágzatban gyűjtik össze, hasonlóan az esernyőkhöz, néha akár fél méterre is.
A gyümölcsök már júniusban érkeznek. Annak ellenére, hogy a virágzat meglehetősen nagy, a gyümölcs 4-5-szer kevesebb, mert a legtöbb virágot Sathoss. És mégis, a fa egésze meglehetősen nagy terményt ad. Összeszereléskor teljesen lebontják őket, és tárolják őket az ágakon, mert külön-külön a gyümölcsök gyorsan romlanak.
Maguk a gyümölcsök viszonylag kicsik - átlagosan átmérőjűek valahol három - négy centiméter. Az űrlap lehet ovális és ovoid, a fajta függvényében. Súlya olyan gyümölcsök, mint körülbelül húsz gramm. Kívül, meglehetősen sűrű vörös héj van kis pattanásokban. A fehér vagy krémes színű pép hasonló a zseléhez. Barna színű nagy magjában. Az érett gyümölcsök édes -savanyúak voltak, nagyon kellemes, fényes aromával. Valószínűleg azért, mert a kontextusban a rendszermag megkülönböztethető, a kínai gyakran hívja ezt a gyümölcs "sárkány szemét".
A licsi előnyei és károsodása
Összetételükben a Lychi gyümölcsei nagyszámú nyomelemet tartalmaznak: vas, foszfor, réz, cink, kálium, kalcium, magnézium, nátrium, jód, mangán és fluor. Cukortartalom a 6-14% -os tartományban a növekedés helyétől függően. Kis mennyiségben is vannak zsírok, fehérjék, szénhidrátok és étkezési szálak. Vannak elegendő mennyiségű B-vitamin, valamint C, E, N és K vitaminok. A termék élelmiszerértéke legfeljebb 75 kcal / 100 gramm. Az alacsony kalóriatartalom, nem egészen magyarázható, nagy telítettséggel kombinálva. Szinte korlátlan mennyiségben vannak ezek, miközben jól oltják az éhséget, de anélkül, hogy nagy mennyiségű kalóriát kapnának. Ez az ingatlan nélkülözhetetlen a teljességre hajlamos emberek számára.
Tekintettel a C -vitamin nagy tartalmára és a kálium mikroelemelésére, a licsi elfogadható a kardiovaszkuláris rendszer betegségeiben szenvedő emberek étrendjében. Kínában nagyon hosszú ideig gyakorolták a népgyógyászatban az atherosclerosis kezelésében és megelőzésében. Hatékonyan hozzájárul a koleszterin csökkenéséhez. Jó tónus az egész szervezet számára. Valószínűleg nem csoda, hogy India, Nepál, Pakisztán lakosai a Licchee -t a szeretet gyümölcsének tekintik. Erre a célra a héjból elkészített gyümölcsök főzete. Az ilyen kivágás olyan hatékony, hogy eltávolítsa a felesleges folyadékot a testből, kedvező hatással van a vesére.
Ennek az egzotikus gyümölcsnek sok hasznos tulajdonsága van. Tökéletesen oltja a szomjúságot, különösen a hőben. Szabályozza a gyomor és a bél munkáját, segítve megszabadulni a székrekedéstől. Nos segíthet az embereknek, akik fogyni akarnak. Hasznos a licsi felhasználásához anémia, cukorbetegség, gyomorhurut, fekélyes betegség, máj és hasnyálmirigy betegségeinél. A tibeti orvoslásban az onkológia kezelésében a citromfű kompozíciójában lévő arcokat gyakorolják. Ez is segít hatékonyan csökkenteni a cukorbetegség vércukorszintjét. Ez elég 10 gyümölcs naponta, hogy normalizálja a cukorszintet. Gyógyszertárakban a gyümölcsből nyert "oligonol" gyógyszer. Ez egy antioxidáns, számos betegség esetén ajánlott. Ezenkívül a súly és a lassított öregedés csökkentésére szolgál.
Számos ázsiai ország, tekintettel a lichi gyümölcsök Európában való megnövekedett érdeklődésére, ezeknek a fáknak az egész ültetvénytermesztése elkezdett termeszteni. A vintage ágakkal készített lövés elég hosszú ideig tárolható, ami lehetővé teszi, hogy problémamentesen szállítsa azt. Hasznos tulajdonságok hosszú ideig megmaradnak a szárított és fagylalt formában. A fagyasztott gyümölcsök több mint egy hónapig tárolhatók, míg nem veszítik el ízeiket és gyógyító tulajdonságait. De ennek ellenére vásárláskor gondosan meg kell vizsgálnia a gyümölcs megjelenését és állapotát. Ne vásároljon, ha a bőrük elkerült. Vásároljon csak azokat, akiknek nincs külső hibája, és van egy piros telített színük.
Ellenjavallatok
Szinte soha. Ezek csak az egyéni intoleranciával káros lehetnek. Azonban meg kell tudni, hogy túl sok az élelmiszerben nem használja őket. A felnőttek napi 200-250 gramm. Gyerekek számára ez a norma jobban csökken 100 grammra. Ellenkező esetben egyesek allergiás reakciók a bőrön vagy a szájüreg nyálkahártyáján lévő akne formájában.
Hogyan eszik Lichs?
Általában friss formában fogyasztják: mosás, óvatosan távolítsa el a héjat, távolítsa el a kernelt, a hús készen áll a használatra. Ezenkívül add hozzá nagyon jól a péphez a mártásokhoz és desszertekhez. És ha hozzá van adva a száraz borhoz vagy pezsgőt, akkor kiderül egy csodálatos ital. A kínaiak egyedüli Lychee gyümölcsöt, különleges ízlést tesznek.
Tökéletes a halak és a hús ételek tálalásához olajbogyó helyett. Jól megy a forró játékkal, bárányval, sertéshússal. Nagyon jó salátákban. Jó étvágyat kívánunk!