Milyen gyakran rohannak, hány tojást havonta

Hogyan főzzünk strucc tojást?

Vásároljon egy tojást "tengerentúli madár" fele. De ahhoz, hogy megtörjék és főzzük, akkor is szükség van különleges ismeretekkel.

Hogyan kell összetörni egy strucc tojást?

Számos módon létezik:

1. Keresse meg a tojás hülye oldalát, tegyen egy kést egy hegyes hegyre a központban. Kissé megérinti egy kalapácsot, vázolt lyukat. A kést kibővíti a lyukat, amíg behelyezi a csövet. Behelyeznek egy csövet, felfelé és lefelé hordozzák a héjat. Kapcsolja be a tojást egy lyukkal az edények fölé, és fújjon egy csőbe. A héjba belépő levegő által nyomott tartalom az edényekbe ömlött.
2. A tojást a stabilitás oldalára helyezzük. Fúrjon, az egyik kezével támasztva a tojást, és készítsen egy lyukat a tetejéhez. Miután elegendő lyukat készítettek, egy hosszú fából készült botot helyeztek bele, és a tartalom összekeveredik. Öntsön egy tartályba.
3. A késtartó hülye oldalának közepén megérinti. Amikor megjelenik a repedés, elkezdi törni a héjdarabokat, amíg a lyuk elegendő nem lesz a tartalom kinyeréséhez.
4. Ha a tojássárgáját érintetlen formában kell megmenteni, széles lyukat készítenek. Egy kis fűrészekkel, a tojás tetején a kör körül. Óvatosan távolítsa el a héj felső részét, és nyissa ki a héjat. Az egész tojássárgájú tartalmat egy tartályba öntjük.

A következő videóban világosan láthatja, hogyan kell megszakítani a strucc tojást:

Hogyan lehet elválasztani a fehérjét a tojássárgájától?

Ha szükség van a fehérjét a tojássárgára, akkor a tojást két felére kell osztani. De ez nem olyan egyszerű, mint a kurin. A kalapács segítségével az egyenlítői kör fölött, kis dent vannak, majd a kést a tervezett vonal mentén vágják.

Előkészítési lehetőségek

A strucc tojásokat ugyanúgy főzni használják, mint a csirke. Kicsit édesebb ízűek voltak, mint a csirke -egyenérték. Javasoljuk azokat használni, ahol nagyszámra van szükség, például csirke tojásokra. Tehát használd őket, hogy előkészítsenek meringues, kekszek vagy puding krémek.

Omlett, rántott tojásokat készítenek tőlük, és a főtt strucc tojást hozzá kell adni a salátákhoz, töltéshez, vagy egyszerűen szeletek egy szendvicsre.

Portugál omlett recept a strucc tojásból

Az étvágygerjesztő edény előkészítéséhez szüksége lesz:

• Ostrich tojás - 1 db.
• paradicsom - 5 db.
• Fiatal cukkini - 2 db. (kicsi);
• Reszelt sajt - 100 g;
• Növényi olaj sütéshez;
• Paradicsomszósz, fűszerek, zöldek - ízlés szerint.

Főzés:

1. Verje meg, és öntse a tojást egy nagy méretű fűtött serpenyőbe;
2. Sütjük a terméket, rendszeresen felemelve a széleket;
3. Vágja le a paradicsomot és a tsukini -t, süssük egy másik serpenyőben növényi olajban;
4. Tegye a zöldségeket a tojásra, és tekerje be egy tekercset;
5. Megszórjuk sajttal, fűszernövényekkel és fűszerekkel ízlés szerint, hozzáadhat paradicsompürét is.

Az edény készen áll.

A struccok leírása

Szülőföld óriás madarak - Afrika. A hímek különböznek a fekete -fehér és nagy méretű nőstény személyektől. 2,5 m-re nőnek, és körülbelül 130 kg-ot mérnek. A nőstények homokos tollazatúak és 2 m -ig terjednek.

A vadonban a tojástermelő nő kb. 30 évig tart. A madár 1-2 hétig egy oviductot végez, miközben a tojásokat 15 db mennyiségben évente. A strucc gazdaságokon a termékeket azonnal elvonják, ami elősegíti a tojás meghosszabbítását. A tojásszezon a madarakban a tavasz elejétől a nyár végéig tart. Ez idő alatt egy nő 80-100 tojást tud hordozni.

Mindkét szülő az utódok keltetésével foglalkozik: a férfiak éjszaka ülnek a fészekben, és a nap folyamán - a nap folyamán. A természetben minden rendelkezésre áll - a férfiak fekete tollazata éjszaka nem látható a ragadozók számára, és a nő homok tollazata a nap folyamán nem észrevehető.

Strucc a pusztában lakik, de a gazdaságok tenyésztése lehet

A vadonban az összes nőstény egy közönséges gödörben van, akár 60 heréket fektetve. A madár volt az első, aki a tojás dominál. Kiválasztja a túléléshez szükséges tárgyakat, és szükségtelen dobásokat dob ​​ki a gödörből.

A fiatalabbat 2-3 napot vonják vissza. Az osztrofáknak nincs erős csőrük, ezért erős mancsokkal összetörik a héjat.

A strucc a fejlett utódok fényében jelenik meg, sűrű vagyonnal borítva. A csibék tollazata hamutartalmú vagy fehér színnel rendelkezik. A csibék születése után önállóan vegyen ételt, és a második napon készen állnak arra, hogy felnőtt személyekkel élelmet keressenek.

Strucc savanyúság az élet első napjaiban

Az emberek háziasították egzotikus tollhosszúságot. Most a profitot tenyésztik. Tény! A strucc zsír, a hús, a pelyhek, a bőr és a tojás nagy igényű.

A strucc húst egy kis mennyiségű zsír és a koleszterin hiánya miatt ismert. Nehéz megkülönböztetni a marhahúsból. Olaszországban több mint 120.000 strucc gazdaság, amely 4% -át biztosítja a hazai piac igényeinek.

Hol tudok venni?

Manapság a szokásos kérdés a strichny tojások vásárlása. Vásárolhat egy speciális üzletekben, a gazdaságokban vagy az online megrendelésben. Íme néhány hely, ahol jó minőségű strucc tojást vásárolhat:

• . Például az "orosz strucc" gazdaság, amely a Moszkvai régióban található, ma az egyik legnagyobb strucc gazdaság. A mezőgazdasági weboldalon megismerheti magát a termékválasztékkal, itt egy asztali tojást, üres vagy díszített héjat kínál. A szállításról meg kell találnod, hogy hívja a webhelyen.
• Nem kevésbé ismert a finomságú rajongók és a gazdaság "Ostrichland", a Moszkvában és a moszkvai régióban lévő tojás étkezőjének szállításával foglalkozik. Ezen felül különféle természetes termékeket kínál eladó, és kirándulásokat is tart a Strucc tanyán is.
• Élelmiszerboltok. . .

A strucc tojás átlagos költsége a súlytól függően 800-2000 rubelt ingadozik.

A strucc tojások leírása

Alapító madarak strucc - valódi óriások, a férfi eléri a 2,5 m-es magasságot és 130 kg-ot, a női növekedés 1,7-2 m. Ezek a madarak a Hot Afrikából jöttek hozzánk, régóta sikeresen tenyésztették a gazdaságokat és a rusztikus apákat. Ennek ellenére tojásaik továbbra is a legritkább termékeknek tulajdoníthatók, mivel ezek többsége az utódok eltávolítását folytatja. . A felnőtt madarak és a tojások is igényesek a csirkék eltávolítására. Az élelmiszerben elhanyagolt tojásokat kapott a fiatal nőktől, ez a termék oldalra tekinthető, így olyan kevés eladó, magyarázza a magas árat.

A strucc tojás különböző színek, formák és méretek a tollazat fajtájától és színétől függően. Az EMU strucces sötét tollazat van, a tojásaik sötétzöldek, majdnem fekete. A Nandu fajtájú szürke-fehér madarak sárga-rózsaszín tojást hoznak. Héjuk hasonló a porcelánhoz, vékony, könnyű, de nagyon tartós, nehéz megtörni. Felnőtt ember állhat a falazaton anélkül, hogy megzavarná a héj integritását. Az ilyen tulajdonságok lehetővé teszik a különféle kézművességeket, amelyeket gravírozással és a kagylókból festett festéssel díszítenek.

Mennyi strucc tojást mér? Az 1500 g súlyt átlagnak tekintik, általában 450 és 2000 között változik.

Ez érdekes! Kínában nyilvántartásba vettük a súlyt. Ostrich tojás súlya - Recordist? Közel 2400 g! Egy ostrich tojás helyettesíti a 25-40 csirkét.

Alacsonyabbak a kalóriában Kurinnál, ami kedvelheti az embereket, akik túlsúlyosak. Több aminosavak (treonin és lizin), az A csoport vitaminjai és a. Az íznek és a szagnak megvan a saját sajátossága, amely nem mindenki szereti ugyanazt. .

Figyelem! Mint minden tojásfehérje, a strucc allergiát okozhat, így a terméket először óvatosan kell kipróbálni. Mint a csirkék, strucces érzékenyek a szalmonellózisra. A gazdaságok fenntartásakor az ilyen betegség ritka, de mégis az elővigyázatosság céljából, nem szükséges tojásokat használni a nyers formában

A gazdaságok fenntartásakor az ilyen betegség ritka, de mégis az elővigyázatosság céljából, nem szükséges tojásokat használni a nyers formában

És ha van ilyen szükséglet, akkor a legfrissebb, jobb, mint a mai herék, egy híres egészséges nősténytől kell vennie. A csavarozott strucc tojás 1 óra alatt hegeszthet. A tartós héj lehetővé teszi, hogy akár 10 hétig tárolható legyen

A gazdaságok fenntartásakor egy ilyen betegség ritka, ám az óvintézkedés céljából mégis nem szükséges a tojások nyers formájában történő felhasználása. És ha van ilyen szükséglet, akkor a legfrissebb, jobb, mint a mai herék, egy híres egészséges nősténytől kell vennie. A csavaros strucc tojás 1 óra 15 perc alatt hegeszthető

A tartós héj lehetővé teszi, hogy akár 10 hétig tárolható legyen

A csavaros strucc tojás 1 óra 15 perc alatt hegeszthető. A tartós héj lehetővé teszi, hogy akár 10 hétig tárolható legyen

Mint a csirkék, strucces érzékenyek a szalmonellózisra

A gazdaságok fenntartásakor az ilyen betegség ritka, de mégis az elővigyázatosság céljából, nem szükséges tojásokat használni a nyers formában. És ha van ilyen szükség van, meg kell vennie a legfrissebb, jobb, mint a mai herék egy híres egészséges nőstény. A csavaros strucc tojás 1 óra 15 perc alatt hegeszthető

A tartós héj lehetővé teszi, hogy akár 10 hétig tárolható legyen

A csavarozott strucc tojás 1 óra alatt hegeszthet. A tartós héj lehetővé teszi, hogy akár 10 hétig tárolható legyen.

A magas színvonalú tojásfékezéstől függő

A strucc nőstényei 2 év alatt készítik az első tojást. Esetenként ez megtörténik, hogy elkezdenek rohanni (legalább 1,5 év). A madarak továbbra is 45 évig elrejtenek. A struccok átlagosan 65 évig élnek. 10 nap múlva a tojásidőszakok között. Télen az óriási madarakban nincs tojástermelés.

A statisztikák szerint az élet első évében a Struisha 15% -kal kevesebb tojást fizet, mint a jövőben. Ennek oka a madár növekedésének folytatása és az energia megtakarítása. Vannak olyan helyzetek, hogy a madár nem termel potenciális utódokat, és az egész év továbbra is egy.

Így néz ki az afrikai strucc tojásainak kőművei

A következő 5 tényező befolyásolja a kiváló minőségű tojást:

1. Pernaya fogva tartás feltételei.
2. A madarak szabad mozgása. A gyaloglásmentes terület hiánya negatívan befolyásolja az egzotikus madarak életmódját. A szabadságon az óriások sokat nyernek és hordoznak.
3. Elérhetőség a növényzet, a gyökér és a kavics étrendjében. A struccok emésztőrendszerének kemény ételre van szüksége: kavicsok és gyökerek, akik részt vesznek az élelmiszer őrlésében. Felnőtt madarakban a gyomorban, legfeljebb 1 kg kis kavicsos illesztés. A madaraknak zöldség alkatrészek étrendjét kell biztosítaniuk: magvak és növényzet. A struccok esetében az emésztőrendszer különleges módon van elrendezve. Nincsenek Goiter, ami hozzájárul a durva takarmány gyors emésztéséhez. A bél hatalmas gyomorja és hosszúkás része lehetővé teszi a madarak számára, hogy durva növényzetet fogyasztanak.
4. Kényelmes hőmérsékleti rendszer abban a szobában, ahol a madarak élnek. Ostriches szerelmi hő, így a hideg helyiségek karbantartása nem megfelelő. A gazdaságnak meg kell őriznie a hőmérséklet-rendszert +15 ° és +20 ° C között. A kényelmes hőmérséklet megsértése esetén a strucc nem fog tojást készíteni.
5. Feszültség. Az egyének gyakori mozgása az egyik tollból a másikban, vagy egy új gazdálkodásba történő szállítás pennátus stresszel. És ideges és nyugtalan nőstények nem alkotnak falazat. A madarak kényszerített szállítása előtt meg kell telíteni a vitaminok kettős adagját.

A fogva tartás feltételei befolyásolják a madár termelékenységét

Általában a női minden második napot rohan, majd egy kicsit pihentető (hét vagy két hét) és erősséget nyer. Az egészséges madarak 92% -kal adnak megtermékenyített terméket. Lehetséges, hogy a szezon elején és végén a fészekben nem megtermékenyített tojások találkoznak.

A terméket két napon belül kialakítják. A madarak kedvező tartalma és a teljes vitamin -étrend lehetővé teszi, hogy akár 15 darab terméket kapjon egy időszak alatt. Az ilyen ciklusok a nőstényekben 2-4.

Élelmiszer vásárolható készen vagy főzni magát

Ki a legmagasabb a világon?

Természetesen még a rekordtulajdonosok között is vannak rekordtulajdonosok. Milyen rekord lehet a strucc magasságában? Tehát, például ma a világ legnagyobb növekedését a világon több évvel ezelőtt rögzítették. Az egyik afrikai férfiak, amely a fajok fejlesztésének és terjedésének kutatási csoportjának részét képezte, 3,1 méteres növekedést ért el.

Ma ez a legnagyobb mutató.

. Az összes előnyeiről, valamint a termesztés sajátosságairól, a következő kiadványokban olvasható.

Egyéb fő paraméterek

"Természetesen egy ilyen hatalmas madár, valószínűleg nagy súly?- Kérdezd meg sokakat. igen valóban. A strucc nem csak a legmagasabb a világon, hanem a legnehezebben is. A férfi átlagos tömege 65-75 kilogramm, a női nyereségek körülbelül 55-60 kilogramm. De vannak valódi "óriások". Tehát például egy afrikai képviselő súlyát 131 kilogrammot rögzítették.

Ezenkívül ezek a tollas képviselők a legnagyobb tojást méretezik. De azt is mondhatja, hogy a szülő nagyon testéhez képest kicsi. Az egyik tojás hossza 15-22 centiméterenként változhat, de tömege is jelentős - akár 2 kilogramm. Képzelje el az ilyen termékből származó rántott tojások méretét.

Ha összehasonlítja őket más baromfi tojásaival, akkor ez megközelítőleg 35 csirke van. A tojások színe fehér, sárga színű, és a kontinens északi régiói rezidensei kb. 20 darab, míg a déli lakosság - akár 60-ig. A nőstény 1-2 nap elteltével tojást fektet.

Elég nagy súly birtokolja és csak keltett csaj. Születésének első napján már körülbelül 1,2 kilogramm, és az elkövetkező három hónapban legfeljebb 19 kilogramm és 18 - nő tömegű. Tudjon meg többet a videóból származó szokatlan lényekről.

Hogyan lehet felvenni a tojásokat?

Hány tojás hordoz a strucc naponta, megtudtuk. A ciklusban két nap alatt egy óriási madár elhalasztja az átlagos tojást. Érdemes a piacon meglehetősen drága, ezért a lebontott strucc tojásokat nagyon óvatosan és jobbra kell kezelni. A legértékesebb termék gyűjtése, tárolása és szállítása - az eljárás felelős. .

Kívánatos, hogy az egyes tojást azonnal tárolják, miután lebontják. Vagyis folyamatosan ellenőriznie kell a fészket a madárhoz vagy az utcai madárházban kiosztott szobában. .

A válasz arra a kérdésre, hogy a strucc hányszor hordja a tojást a ciklushoz - 15-20 darab, így a fészekbe nézni a madarak gazdaságát.

Egyszerre kell felvennem a tojásokat, de maguk az eljárás során maguk az eljárás során nem zavarhatók. Ha a nő már megtette a "munkáját", de még nem hagyta el a fészket, akkor nem kell megközelíteni őt. Miután kiképzett a struccok tojásait, kívánatos, nem vonzza a madarak figyelmét. A fauna és a falazat őrének ezen óriási képviselőinek férfiak szokásaiban, így a tojás kerítésének előtti struccoknak el kell vonniuk valamit. Ellenkező esetben a gazda súlyos sérüléseket okozhat egy dühös madárból.

A tojások kerítése előtt a mezőgazdasági termelőt minden bizonnyal a kéz szappannal kell mosni, és előkészíti a tartályt, amelyben a tojásokat hajtja végre. Az osztermulák tojásainak kerítésével semmiképpen sem tud éles mozgást. A tojások kosárba történő összecsukása óvatosnak kell lennie, mivel nem tudja megtörni az értékes terméket.

A tojások hasznos és káros tulajdonságai

A strucc termékeinek gyógyító összetétele miatt pozitív hatással van az emberi testre:

• erősítse meg a kardiovaszkuláris rendszert;
• Javítja a látást;
• hozzájárul az izomtömeg növekedéséhez;
• Javítsa a haj, a körmök és a bőr általános állapotát.

Az orvosok azt ajánlják, hogy az étrendi táplálkozásban szenvedő betegek ivása.

A strucc tojásának tartalma elegendő több étel elkészítéséhez

De! A táplálkozási és gazdag termék árthat az emberi testnek. Ezért fogyasztásának meg kell tagadnia:

• a tojástermékek egyéni intoleranciájával rendelkező emberek;
• allergia;
• Ápoló anyák és gyermekek.

A tojás allergiákat kis akne vörös akne kiütése fejezi ki.

Az allergiák jobb, ha nem kockáztathatók, és nincs strucc tojás

A tojás-ételek nemkívánatosak a napi étrendben való használatra, hogy megakadályozzák a koleszterin felhalmozódását és az erek elzáródását.

A termék használata esetén a szalmonellózissal kapcsolatos fertőzés veszélye van, mivel a madarak e betegség hatálya alá tartoznak. Noha a struccok tartalma az összes egészségügyi szabványnak megfelelően, és a szabályok védik a madarakat a Salmonella fertőzéstől, termékeik továbbra is javasoltak a termikus feldolgozáshoz.

Népszerű receptek

Az egy edény elkészítése elég 1 tojás. Ha az étkezést több ember számára tervezik, kevesebbet. A hűtőszekrényben tárolt nyitott termék legfeljebb 3 nap. Az optimális hőmérsékleti tartomány 0 és 8 ° C között van.

Főételek:

• pékség;
• Omlettek gombák, sonka vagy zöldek hozzáadásával;
• zöldség saláták;
• pizza, a sült tojás alapján;
• Az Omlelett tetszőleges töltelékkel tekercsek.

Az egzotikus formának köszönhetően a tojásokat gyakran díszítő elemként használják.

A tojás csavarozással történő forralásához 75 percre lesz szüksége

Hogyan lehet eltörni egy strucc tojást

Tekintettel a héj nagy méretére és sűrűségére, nyisson meg egy strucc tojást a csirke problematikus elvére.

A tojások megtöréséhez fúrásra lesz szüksége

A modellek modelltartományának árai

Fúró

Lépésről lépésre algoritmus:

1. Tedd tojást tompa végéig egy mély halomban.
2. Nem erősen nyomja meg, fúrjon egy kis mélyítést vékony fúróval.
3. Vegyen be egy vastagabb fúvókát, kb. 10 mm -t, és készítsen egy mélyebb lyukat a másik oldalon.
4. A kapott fülbetétben varrja a tűt, és óvatosan keverjük össze.
5. Készítsen egy műanyag csövet.
6. Fordítsa a tojást oldalra, és tartsa át egy tálon, hagyja a levegőt a csőn keresztül.
7. Nyomás alatt a tartalom a tartályba esik.

Ha vágyakozik a tojáshéj díszítésére, öblítse le a folyó víz héját belülről, amíg a víz meg nem válik.

Mini-pilótot használnak egy fúró alternatívájaként

A tojáskapocsok főzéséhez egész tojássárgára van szükség. Ehhez tegyen egy szélesebb lyukat. Egy fájlt tojással kell kitölteni a körben, akár 6 cm átmérőjű. Válasszuk el a héjat, és nyisd ki a héjat. Válassza ki a tartalmat a tálban.

A csirkével összehasonlítva a strucc tojások összetettebbek a feldolgozás során

Omelet az Ostrich tojásból

Szükséges összetevők:

• tojás - 1 pc.
• A tej átlagos zsírtartalma - 200 ml;
• kapor és petrezselyem - 50 g;
• Növényi olaj - 2 t.L.
• Pápárpor;
• őrölt feketebors;
• só.

Főzési idő - 35 perc. 7 adagra tervezett étel.

Lépésről lépésre történő utasítás:

1. Öntsük a tojás tartalmát egy tálba.
2. Finoman vágja le a zöldeket.
3. Keverjük össze a fehérjét és a tojássárgáját egy Corolla-val és adjunk hozzá az összetevők többi részét. Az olajat utoljára injektálják.
4. Előmelegítő sütő 100 ° -ra.
5. Készítsen elő hőálló ételeket.
6. Öntsük a kapott elegyet a tartályba, és tegyük a sütőbe.
7. Csökkentse a hőmérsékletet 70 ° C-ra, és hagyja az edényt a sütőben 60 percig.

Omelet egy strucc tojásból 260 kcal

Az asztalon hőálló serpenyőben szolgálnak fel. Az omlett oldalán friss növényzet levelei vannak díszítve.

Rántotta

Bonyolultabb a főzőedényben. Ennek a rendellenességnek az igazi ínyencei úgy vélik, hogy tekintettel az előkészítés időtartamára, kiderül, hogy kemény és a szélek mentén szárítva. Szükséges összetevők:

• tojás - 1 pc.
• apróra vágott zöld hagyma és kapor - 2 st.L.
• Növényi olaj - 4 st.L.
• őrölt feketebors;
• só.

Szüksége van 2 sült palacsinta, tapadás nélküli bevonattal és egy fából készült pengével.

Nyissa ki a tojást analógiával a csirke analógiával, anélkül, hogy a senduerek használata nem fog működni

Szekvenálás:

Készíts egy lyukat a tojásba.
Helyezze egy széles tál éles végét.
Öntsön a tartalmat a tartályba anélkül, hogy károsítaná a tojássárgája integritását.
Hűtsük fel a serpenyőt és öntsük 2 t-t.L. növényi olaj.
Adja meg az órát, hogy felgyorsítsa és öntsön ostrich tojást egy sütőedénybe. Csökkentse a hőmérsékletet az átlaghoz.
Megszórjuk.
Amikor az átlátszó helyett a fehérje fehérre válik, tegye fel a második serpenyőre, az olaj felületének befejezésével.
1 perc elteltével

Halong a sült tojás rántotta, különös figyelmet fordít a tojássárgája.
Fedjük le egy szabad serpenyővel egy üvegezéssel és élesen fordulva. Az edény felső részének a 2. serpenyő alján kell maradnia.
Sütjük a 2. oldalon, ellenőrizzék a készenlét állapotát válllapával.

Tálalva egy széles tányéron, gazdag zölden megszórva.

Petefészek-kalória tartalom - 215 kcal

Alternatív lehetőség - főtt csavarozott tojás. Ahhoz, hogy az edényt finomabbá tegye, a herék gyűrűkre vágva. Ezután minden elemet mustármártással vajjal kenünk, és egy tányérra fektetik. Díszítse saláta és bögrék retek. Főzés ideje - 45 perc.

A tojás kialakulásának jellemzői

Tartalmaz minden szükséges elemet egy új szervezet fejlődéséhez.

A folyamat finomságai:

1. A tojásban a jövőben a jövőbeni strucc egy cellából áll. Ez a szerkezeti egység tele van folyékony anyaggal - egy tojássárgája, amely táplálkozással embrióval rendelkezik. A kernel a BLAZODISK-ban van.
2. A megtermékenyítés csak akkor lehetséges, ha a tojás bejutott a tojásba.
3. Ahogy a nemi szervek csatornájának mirigyi része elmúlik, a tojás elnyeli a fehérjét képező titkokat és albuminokat.
4. Közelebb kerül a ketrecherushoz, amelyek a héj létrehozásában téglák. Ezek a kalciummosásból állnak a vértartalmú madarak csontjaiból.
5. Az embrió előmozdítása a reproduktív rendszeren a perosztika rovására kerül sor. A rotációs gyors mozgásnak köszönhetően a magzat egyenletesen lefedi az összes szükséges filmet.

A tojás szerkezete

A tojás tartalma 2 kagylóra van burkolva - külső és belső. Külsőleg a pergamenre hasonlítanak. Kalcium-karbonáttal borított. A tompa végét követően ezek a filmek elválaszthatók, és egy légkamra van kialakítva a kapcsolat helyén. Az oktatás mérete megköti a termék frissességét.

A héj érlelődik a méhben

A struccok jellemzői, mint a legnagyobb madarak

Hatalmas súly és életmód baromfit készített. A szárnyak mérete és a tollazat sajátossága (nincs kemény fekete toll), nem tudnak egy óriási madarat emelni az égbe. A természet kompenzálta az elveszített képességet, mivel egy strucc hatalmas lábakat adományozott. A kialakulási sebesség összehasonlítható a gyors lósebességgel. A strucc könnyen elmenekül a ragadozótól, és veszély esetén az ellenség zúzó lábát okozhatja.

A madaraknak kiváló látomásuk van. A szemük a fej szélén vannak, a nézőszög eléri a 270 fokot. Figyelemre méltó, hogy mindkét szem súlya 10 gramm, a strucc agya azonos mennyiségű. Más szóval, az értelem nem büszkélkedhet érdeklődéssel.

Az Ostrich tojásgyártásról

Egyes gazdálkodók inkább nemcsak hétköznapi struccokat, hanem az ausztrál EMU-t, az alkalmi madarakat, valamint a nandát (Dél-Afrikában) is fiatalítják. A tojástermelés periódusának és ezen madarakfajok mennyiségének sok közös vonása van. De vannak olyan árnyalatok, amelyeket figyelembe kell venni és elfogadni. Például, hány foknak kell lennie beltérben, ahol a rally rohan, vagy milyen súly volt a történelem legnagyobb magzata.

Kezdet és időtartam

A nőstények körülbelül két éves kortól kezdnek tojást hordozni. Ritka esetekben elkezdhet rohanni, ha egy fél és fél év. Körülbelül ez a kor, a nőstények elkezdenek hordozatlan kagylókat szállítani. Az EMU nőstényei a 40. hónapra érkeznek, és a Nandu alkalmas lehet az utódok koncepciójára, amikor 2,5 éves.

A természet úgy fektetett le, hogy ezek a madarak évente kétszer rohanjanak: télen és ősszel (kivéve a Casuar nőstényeit, akik augusztusban tojást hordoznak). Meddig fogja feltölteni a falazatot? Ennek az időszaknak az időtartama - kb. 2 hónap. Vagyis ha a madarak februárban kezdtek kőműveket szállítani, a legutóbbi utódok március végén várhatók. Összességében az Ostrinok ugyanabban a ritmusban rohannak, így az utódokkal vagy friss tojással gazdálkodókkal rendelkeznek.

A strucc gyümölcsök különböző színűek lehetnek: a fehér (afrikai strucc) a sötétzöldig (EMU, a szokásos Kazaire) és a sárga aranyig (Nandu). A szezononkénti maximális betakarítás egy nőstény doboztól akár 80 darabig. Előfordul, hogy az Ostrusha -t egyáltalán nem szerezik meg az utódok egy egész szezonban egymás után.

Érdemes megjegyezni, hogy ezek a nem repülõ tollok soha nem rohannak egyenlően a szezonban a szezonban. Nem kell elvárni, hogy a Nandu 60 tojást fog elhalasztani, mert a tavaly februárban annyi embrió volt. A tojásgyártásnál az időjárás befolyásolhatja az időjárást, az étkezést (különösen a zöldségek hiánya az étrendben), a körülmények tartalmát és más tényezőket.

A tojásgyártást befolyásoló tényezők

A jó utódok azoknak a tollakból származnak, akiknek lehetősége van arra, hogy gyökerei és lenyelve kis kavicsok. Olyan madarak, amelyek elegendő helyet biztosítanak a mozgó és szabad létezéshez, gyorsabban súlyosak, ami szintén befolyásolja a tojásgyártást. Ezenkívül ezt a mutatót a szoba hőmérséklete befolyásolja, amely struccokat tartalmaz. Hány foknak kell lennie a Corral-ban, hogy a madár kényelmes legyen? Megközelítőleg +16 és +20 között.

A madarak gyakran rohannak a stressz hatására. Ha úgy dönt, hogy lefordítja őket egyik szobáról a másikra, légy óvatos

Jellemzően a madarak nagyon idegesek az ilyen helyzetekben, és kevesebb, mint egy ilyen fontos terméket lebonthatnak, mint a strucc tojás. Ilyen esetekben be kell vezetned egy anti-bolygó étrendet, amely a megnövekedett tápanyagokból áll

Hány nappal a fordítás előtt meg kell adnia a madarakat kettős dózisú vitaminokkal? Körülbelül két nap.

Szeretné, ha háziállatai életképes struccot vesznek ki, és magas tojástermeléssel rendelkeznek? Akkor vigyázzon arra, hogy gyógynövényliszt hozzáadjon az étrendhez

Különösen fontos, hogy télen adjuk meg nőknek. Ebben az időszakban a felnőtt egyének táplálása a gyógynövényliszt 5-7% -át kell állnia

Az étrend 3-5% -a elegendő lesz.

A tojások száma és súlya

A strucc tojás súlya 450 g-tól 1800 g-ig terjed. Hány csirke termék a héjban helyettesítheti a strucc egy létrehozását? Kiderül, hogy körülbelül 40 darab.

Az afrikai strucc elhelyezi a jövőbeli kölykeit egy közös fészkelő gödörbe. A nem--kevésbé madarak tojásparaméterei a következők: Az ilyen alkotás hossza 15-21 cm-re változik, és nem több, mint 2 kg (ritka kivételekkel). A strucc tojás egy kagyló vastagsága egy kicsit több mint 0,5 cm. Az ilyen típusú egyik strucc 40-80 tojást hordoz a termelési szezonban (márciusról októberig tart).

Nagy fészek - ez a hely a tojás tojáshelyéhez . Jellemzően az ilyen fészkek magukban foglalhatják a kőműves 5-7 nőstényeket. Egy tengelykapcsolóban 15-40 terméket lehet sűrű héjban. Az inkubáció ideje - kb. 1,5 hónap.

A női emu átlagosan 11-20 tojást hordoz. Ezt naponta vagy három naponta egyszer csinálja. Az ilyen embriók héja körülbelül 1 mm. Mennyibe kerül egy ilyen strucc termék? A lehető legnagyobb lehet, hogy 900 g. Ezenkívül a tojással készült falazat, amelynek súlya 700 g. Az EMU madarak párzásának minden eredménye falazatban van kialakítva. Teljes falazó lehet akár 25 tojással.

A szokásos casoyar nőstény a mohából és a levelekből a fészekbe viseli zöldes tojásait. Lehet, hogy akár 6 tojás is lehet a falazatban, amelynek súlya nem haladja meg a fél kilogrammot. Ha a tojásokat helyesen elrendezik, akkor a madár csibéi szeptemberben jelennek meg.

Hány tojás hoz létre egy személyt?

A strucc nőstények csak ősszel és télen szállítanak. A kőműves feltöltés néhány hónapon belül következik be. Ez azt jelenti, hogy ha a nő januárban kezdett rohanni, akkor a kőműves időszak márciusban ér véget. Összességében a tojásgyártás időtartama ugyanaz.

Ostrusikhs - jó tyúk. Ezek egymástól függetlenül kikerülhetnek a csajok. De ahhoz, hogy ez megtörténjen, meg kell szerveznie azokat a műtéthez szükséges összes feltételeket.

A madarak naponta nem rohannak. Az egyik strucc két napon belül elhalasztott egy tojást. Az ilyen kőműves intervallum segít gyorsan helyreállítani és erősíteni.

A fogva tartás jó feltételei, valamint a kiegyensúlyozott táplálkozás hozzájárul a tojások megtermékenyítéséhez, ami elérheti a 95% -ot. A nőstényeknek nem kell külön fészekre, mivel jól teljesítenek egymással. Egy fészkben akár 5 strucc-ig is elfordulhatnak. Évente egy személy 40 tojástól származik. A legnagyobb kőművesség aránya legfeljebb 60 db. Átlagosan a szezonra (két hónapig) a kőműves női 12-17 darab elhalasztja, ezután 8-16 nap pihenést igényel.

De nem mindenféle csak télen és ősszel szállít. Vannak olyan személyek, akik különböző módon rohannak.

Például a Casuar Strics nyár végén tojásokat tojás. És a halasztott tojások száma a Nandu minden évszakban megváltozik, és nem mindig egybeesik az előző évmel.

Minden a strucc tojástermelésről

Egyes gazdálkodók inkább nemcsak hétköznapi struccokat, hanem az ausztrál EMU-t, az alkalmi madarakat, valamint a nandát (Dél-Afrikában) is fiatalítják. A tojásgyártás időszaka és a madarak fajai mennyisége sok közös. De vannak olyan árnyalatok, amelyeket figyelembe kell venni és elfogadni. .

Kezdet és időtartam

A nőstények körülbelül két éves kortól kezdnek tojást hordozni. Ritka esetekben elkezdhet rohanni, amikor másfél évet jelöl. Körülbelül ebben a korban a nőstények meg nem hajtott kagylókat hordoznak. Az EMU nőstényei a 40. hónapra érkeznek, és a Nandu alkalmas lehet az utódok koncepciójára, amikor 2,5 éves.

A természet megállapította, hogy ezek a madarak évente kétszer rohanjanak: télen és ősszel (kivéve Casuar nőstényeit, akik augusztusban tojást hordoznak). Mennyi ideig tölti fel a női a falazat? Az időszak időtartama - körülbelül 2 hónap. Vagyis ha a madarak februárban kezdtek kőműveket szállítani, a legutóbbi utódok március végén várhatók. Összességében az Ostrinok ugyanabban a ritmusban rohannak, így az utódokkal vagy friss tojással gazdálkodókkal rendelkeznek.

A strucc gyümölcsök különböző színek lehetnek: a fehér (afrikai strucc) sötétzöld (EMU, rendes kazaire) és sárga-arany (nandu). Maximális betakarítás szezononként egy nőtől akár 80 darabig. Előfordul, hogy az Ostrusha -t egyáltalán nem szerezik meg az utódok egy egész szezonban egymás után.

Érdemes megjegyezni, hogy ezek a nem-repülő tollak soha nem rohannak ugyanolyan szezonban a szezonban. Nem szükséges elvárni, hogy a Nandu 60 tojást elhalasztja, mert az utolsó februárban olyan sok embriók voltak. A tojástermelés során az időjárás befolyásolhatja az időjárást, az étkezést (különösen a zöldségek hiányát az étrendben), a feltételek tartalmát és egyéb tényezőket.

A tojásgyártást befolyásoló tényezők

A jó utódok azoknak a tollakból származnak, akiknek lehetősége van arra, hogy gyökerei és lenyelve kis kavicsok. Azoknak a madaraknak, amelyeknek elegendő helyük van a mozgáshoz és a szabad létezéshez, gyorsabbak, ami szintén befolyásolja a tojástermelést. Ezenkívül ezt a mutatót a szoba hőmérséklete befolyásolja, amely struccokat tartalmaz. Hány foknak kell lennie a Corral-ban, hogy a madár kényelmes legyen? Megközelítőleg +16 és +20 között.

A madarak gyakran rohannak a stressz hatására. Ha úgy dönt, hogy lefordítja őket egyik szobáról a másikra, légy óvatos

Általában a madarak nagyon idegesek az ilyen helyzetekben, és kevesebbet tudnak lebontani, mint egy olyan fontos termék, mint a strucc tojás. Ilyen esetekben be kell vezetned egy anti-bolygó étrendet, amely a megnövekedett tápanyagokból áll. Hány nappal a fordítás előtt szükség van a madarak etetésére kettős adag -vitaminnal? Körülbelül két nap

Hány nappal a fordítás előtt meg kell adnia a madarakat kettős dózisú vitaminokkal? Körülbelül két nap.

Szeretné, ha háziállatai életképes struccot vennének, és magas tojástermeléssel rendelkeznek? Akkor vigyázzon arra, hogy gyógynövényliszt hozzáadjon az étrendhez

Különösen fontos, hogy télen adjuk meg nőknek. Ebben az időszakban a felnőtt egyének takarmányának a gyógynövény liszt 5-7% -ának kell lennie. 3-5% az étrendben elegendő az ostromokhoz

3-5% az étrendben elegendő az ostromokhoz.

A tojások száma és súlya

A strucctojások súlya 450 g -től 1800 g -ig terjed. Hány csirke termék a héjban helyettesítheti a strucc egy létrehozását? Kiderül, hogy körülbelül 40 darab.

Az afrikai strucc elhelyezi a jövőbeli kölykeit egy közös fészkelő gödörbe. A nem halálos madarak ilyen fajtájának tojásparaméterei a következők: egy ilyen létrehozás hossza 15-21 cm -ig változik, és legfeljebb 2 kg súlyú (ritka kivételekkel). A strucc tojás egy kagyló vastagsága egy kicsit több mint 0,5 cm. Az ilyen típusú egyik strucc 40-80 tojást hordoz a termelési szezonban (márciusról októberig tart).

Nagy fészek - ez a hely a tojás tojáshelyéhez . Általában az ilyen fészek tartalmazhat kőműves 5-7 nőstényeket. Egy tengelykapcsolóban 15-40 terméket lehet sűrű héjban. Az inkubáció ideje - kb. 1,5 hónap.

A női emu átlagosan 11-20 tojást hordoz. Ezt naponta vagy három naponta egyszer csinálja. Az ilyen embriók héja körülbelül 1 mm. Mennyibe kerül egy ilyen strucc termék? A lehető legnagyobb lehet, hogy 900 g. Ezenkívül a tojással készült falazat, amelynek súlya 700 g. Az EMU madarak párzása összes eredménye kőművesben képződik. Teljes falazó lehet akár 25 tojással.

A szokásos casoyar nőstény a mohából és a levelekből a fészekbe viseli zöldes tojásait. Legfeljebb 6 tojás lehet a falazatban, amelynek súlya nem haladja meg a fél kilogrammot. Ha a tojás helyesen van elrendezve, akkor a madár csirkeei szeptemberben jelennek meg.