Visszatérési súlytábla
Tartalom
A sertés átlagos súlya különböző korban
Az állati férjnek el kell döntenie, hogy milyen sertések fognak tenyészteni. A modern fajtákat Tonina Spick jellemzi. Az állattenyésztési komplexek körülményei között 100 kg vágási tömeget érnek el 23-24 héten. A szalo nem kap. A zsíros kőzeteket az alacsony növekedési intenzitás és a növekedés magas költségei jellemzik.
Ezért az optimális fajta a tenyésztéshez kiskezes termelésben nagy fehérnek tekinthető. Szerény, tolerálja a fogva tartás káros feltételeit, és a fenntartható termelékenység jellemzi. Alkalmas hús és zsír előállítására.
Annak érdekében, hogy a termékek minősége és outputja kombinálódjon a jövedelmezőséggel, összpontosítson a Fed sertések átlagos napi növekedésére-650-700 g.
A különböző életkorú állatok átlagos tömege a táblázatot mutatja:
Kor, napok | Élő tömeg, KG |
5 | 2 |
tíz | 3 |
20 | 5 |
harminc | 7 |
40 | tíz |
ötven | tizenöt |
60 | 20 |
70 | 26 |
80 | 32 |
90 | 36 |
120 | 45 |
150 | 65 |
180 | 85 |
210 | 110 |
Ha az állattenyésztő méh termesztését tervezi, akkor figyelembe kell vennie, hogy hét hónapos korban a javító sertés eléri a pubertást. Az ösztrus során a növekedés felfüggesztése és akár vízvezeték is lehetséges. Az első véget 9-10 hónapban végezzük, 115-120 kg-os nappaliban.
A kocák súlyának hozzávetőleges pontszáma van az életkor szerint. Úgy gondolják, hogy minden támogatás után a nők 25 kg -ot adnak hozzá. Tehát, ha az első végén a közepes zsírtartalmú sertés tömege 115 kg volt, akkor a második megtermékenyítés idejére 140, a harmadik - 165 kg és t. D.
Mekkora egy sertés átlagos súlya?
A mai sertések között vannak bizonyos esetek rekordtömegek. Tehát például egy nagy ütem nevű vaddisznó tömege meghaladta a tonnát, testhossza pedig 2,74 méter volt. A Chun-Chun kínai vaddisznó nem kissé súlyos volt egy nagy ütemben, és tömege körülbelül 900 kilogramm volt. Különböző források szerint tízre evett ez a vaddisznó. A listán a harmadik helyet az American Boar Big Norm foglalja el, amely elérte a 1200 kilogrammot.
Természetesen az otthoni sertések nem szereznek ilyen lélegzetelállító mutatókat, ám ezek is kellően nehéz állatok. Alapvetően tömegük az etetéstől és a fajtól függ. Mennyire lehet átlagosan megtanulni egy vaddisznó és sertés súlya, és mennyire tanulhatunk.
Felnőtt kabin
Ma a sertések összes jól ismert hazai fajtája közül a legsúlyosabban nagy fehér. Ennek a fajta vaddisznója körülbelül 100 kilogramm nehezebb, mint a nő, és átlagosan 320-350 kg súlyú. Ez azonban nagyszerű számnak tekinthető. A Mirgorod fajtából származó átlagos mutató látható. 240-260 kilogramm tömegűek.
Felnőtt sertés
Mint már említettük, egy felnőtt sertés súlya nagymértékben függ a fajtától. Az átlag 200-240 kilogramm mutatója. De például a nagy fehér fajtájú felnőttkori kocák elérhetik a 320-360 kg-ot. És a vietnami sertések ritkán haladják meg a 140 kilogrammot.
Pigue
A malacok tömege nagyobb mértékben függ a táplálkozás hozzáértő megközelítésétől. 3-4 hónapos korban a csecsemők elkezdődnek, és a tömegük gyorsan növekszik. Tehát például az élő próbabábu súlya elérheti az 50-60 kg-ot, és két hónappal később - több mint 90 kg. Az injekció etetésekor egy ilyen mutatót 2,5-3 hónapon belül érnek el. De fontolja meg, hogy a malacokat mennyit kell elrontani minden korban.
Újszülött
Az újszülöttek tömege elsősorban a koca megfelelő táplálkozásától függ a terhesség alatt. Ha minden normát és szabályt teljesítettek, akkor a malacok 0,8-1 kilogramm súlyúak. Néhány fajta - több mint 1,4 kg. A vietnami csecsemők nem haladják meg az 500-600 grammot.
Fontos! A születéskor a tömeg nagymértékben befolyásolja az állat fejlődését és a későbbi termelékenységét. A későbbi súlygyarapodás megfelelő hizlaláson alapul.
Hónap
A disznó élet első hónapja elsősorban a tej anyját eszik, így a súly gyorsan növekszik. Átlagosan 30 napig a csecsemőnek kb. 8,5-9 kilogrammot kell súlyoznia.
2-3 hónap
Néhány hónap múlva a gyerekek kezdenek megkapni a különlegességet a nemzetségtől, súlyuk körülbelül félig növekszik. 2-3 hónapon belül a malacnak átlagosan 25 kg tömegűnek kell lennie.
3-4 hónap
Rendszerint, ebből a korból a malacok intenzíven újratöltése. A hizlalás elején súlyuknak átlagosan körülbelül 50-60 kilogrammnak kell lennie.
4-6 hónap
A hizlalás során az állatok jól kapnak tömeget, és jelentősen növelik a növekedést. 3-4 hónap alatt súlyuk 75-80 kilogramm.
6-7 hónap
Általában 6-7 hónapon belül, a malacok hízása. Tömegük már 90-110 kg, elérik a szexuális érettséget, és átkerülnek a mélységosztályba.
9-10 hónap
9-10 hónapon belül a déli részek a felnőttek kategóriájába kerülnek, elkezdődik az állatok irgalmas és tenyésztése. Átlagos súlyuk 130-150 kg.
Súlytábla malacok hónapokig
Annak érdekében, hogy részletesebben meghatározzuk az átlagos tömeg hónapjait és hete az élet segít egy speciális asztal.
A malacok súlyának összehasonlítása
Súly vágás után
Mennyi húst lehet beszerezni egy sertésből a nem, korcsoport, törzskönyvek és zsírok. Nagy jelentőséggel bír az állat helyesbítésére és megosztására. A sertések a végtermékek következő hozzávetőleges mutatóira összpontosítanak:
- Szukás állatok száz kg súlyúak - akár 75% -ot kapnak;
- 120–140 kg - akár 80%;
- Több mint 180 kg - 85%.
Az élő súly fogalma alatt a vágás előestéjén tömegt jelent. .
Ha az állat súlya 120 kg, akkor:
- Csontmogye - 10 kg.
- Hulladék - 3 kg;
- Lard - 20 kg.
Végül 87 kg marad a tiszta húson. Természetesen minden számot kb.
Ha átlagosan 100 kg-ot vesz igénybe, akkor a következőket mondhatjuk:
- Fej súlya - legfeljebb 9 kg;
- Szívek - 0,32 kg;
- Tüdő - 0,8 kg;
- máj - 1600 gramm;
- Vese - 0,26 kg.
Az arc utáni mutatók eltérnek az élő tömegtől.
Tehát a forrásadatoktól függően a kimenet:
- 100 kg - 75%;
- 130-150 kg-80%;
- 175 kg - 85%.
Kabana hasított teste tiszta hús, amely más szervek és részek eltávolítása után marad. Például az élő súlyból 100 kg-ban, 73-75 kg hasított testből. Különböző vágási módszerek léteznek: angol, német, amerikai, Moszkva. Az általánosan elfogadott hasított test félig oszlik. Ennek eredményeként viszont egy újabb felét osztják meg, és negyed hasított testet kapnak. Tehát a hátsó láb a hátsó negyedévre kerül, az elülső rész az első végtagból áll.
Hogy hasított testeket szerezzen a szerzett állat testéből, a fennmaradó szervek eltávolítják.
Csontok | 10-12 kg |
Szív | 300-350 g |
Fej | 8-10 kg |
Tüdő | 800-850 g |
Máj | 1,5-1,7 kg |
Gyerekek | 250-270 |
Szalo | 23-25 kg |
Pazarlás | 2,5-3,5 kg |
Kitalálja, hogyan lehet mérni a sertés tömegét elég egyszerű. Ehhez használjon speciális képleteket vagy táblákat
Fontos figyelembe venni, hogy csak élő egyének számára alkalmasak, és a vágás utáni kilogramm száma kissé kevesebb lesz
Mennyi húst lehet beszerezni egy sertésből a nem, korcsoport, törzskönyvek és zsírok. Nagy jelentőséggel bír az állat helyesbítésére és megosztására.
A hús hozama levágással
Ha komoly sertésszaporításról beszélünk, az állatok tenyésztése a vágáson, akkor pontosabb mérési rendszerekre lesz szükség, súlyok nélkül nincs súly. Minden alkalommal, amikor elrejti a szem súlyát egyszerűen lehetetlen. Különösen szükség lesz, és a hasított testek és az állatok félautója szükséges. De természetesen mindenki előre akarja tudni, hogy a húsban mennyire jön ki az élő sertés.
A hús hozama a padlótól, a zsírosságtól, az életkortól és a kőzettől függ. És természetesen a pofon és a különálló test képessége szerepet játszik. A sertéshús hozzávetőleges kimenete ez:
- Ha a 100 kg -os vaddisznó élő súlya a termékek 75% -ára jön ki
- 120-140 kg - akár 80%
- Több mint 180 kg - akár 85%
Más tényezőket és fogalmakat figyelembe veszik. A sertés élő súlya az arc előtti tömeg, de a szempillaspirál arca és feldolgozása után kétségtelenül csökkenti a fejét, a patákat elválasztják. Ha egy sertés súlya súlya 110 kg, akkor tiszta hús az ő körülbelül 73 kg.
Fél kis sertés súlya még kevesebb, általában 25-35 kg. A féltulajdonot már belső szervek nélkül mérlegelik, és ezért sokkal könnyebbek. Az ilyen mutatók igazak a meglehetősen közös fehér fajtára. Például a vietnami sertésből, amely általában 50-60 kg súlyú lesz, teljesen más lesz. Bár vannak vietnami személyek mérlegelése és a régióban 100 és akár 150 kg. Jellemzően pontosan ezek a vietnami malacok, és az orosz piacra esnek.
Ha a sertések tenyésztése üzlet, akkor jobb, ha komoly felszereléseket kell vigyázni azok mérésére, és amikor az állatok párja fennmarad - a kiszámításhoz szükséges infirált eszközökkel kapcsolatban.
A súly nélküli súly meghatározásának módjai
Számos különböző módja van a sertés súlyának meghatározására, anélkül, hogy súlyokat igényelnének. A leginkább használt három:
- A mérési táblán.
- A definíciós együttható használatával.
- Életkor szerint.
A mérési táblán
A malac testtömegének mérésének módszere, amely sertés súlytáblát használ, a legegyszerűbb, de ugyanakkor a legpontosabb számra utal. A súlyszámítási módszer hibája 4-10%.
A számítások végrehajtásához eredetileg az állat testének 2 mérését végezheti el:
- Sertés mellkasi körét. A legegyszerűbb módja annak, hogy egy ilyen eljárást végezzen egy mérőberendezéssel. Az állat mellkasát és hátulját vertik fel, hogy a szalag egyik oldala a pengék hátsó szélét érinti.
- Sertéshosszúság. Az előző mérések vége után a szalag az állat hátulján húzódik, míg a kezdetét a sertés fejének aljára alkalmazzák, és a mérést a farok alján végezzük.
A legpontosabb értékek megszerzéséhez rendkívül fontos a következő pontok megfontolása:
- A disznó kell állnia a mérések során;
- Az állat fejét kissé fel kell emelni;
- A méréseket 3 órával a pólus sertés előtt végezzük.
Az első két pontnak való megfelelés érdekében az állatnak érdekelnie kell. Leggyakrabban ehhez egy kis tartály, takarmányozással, amelyet a sertés orrához készítenek a kívánt magasságban. Miközben a sertés szippantás élvezet, és mozdulatlanul áll, az előadó gyorsan elvégzi a szükséges méréseket.
A mérés során kapott adatokat a táblázat megfelelő oszlopában és sorában helyettesítik (az alábbiakban mutatjuk be). Ezután megtalálják a metszéspontjuk pontját, az egyén súlya jelzi, amelynek méréseit elvégezték.
Sertésmérési táblázat
Például, ha egy felnőtt sertés testének hossza 1,26 m, mellkasi körüli 1,24 m, akkor egy ilyen állat súlya körülbelül 161 kg.
A definíciós együttható használatával
A második módszert akkor használják, ha nincs hozzáférés az asztalhoz. Azt javasolja, hogy bonyolultabb számításokat, mint az azonos intelligencia állatot, és az állat hozzáállása bizonyos értékét.
A megadott együtthatóknak egyértelmű értékei vannak, meglehetősen könnyű megjegyezni:
- A nem elegendő zsíros állatok esetében az együttható 162;
- A sertések testsúlyának átlagos zsírságával történő levonásához ez a mutató 156;
- Az állatok súlyának meghatározásakor az elhízás kiemelt jeleivel a 142 értéket használják.
A kívánt mutatót a szemek becslésével választják ki. Ennek megfelelően a megfelelő választáshoz ilyen esetben bizonyos készségekre van szükség.
További számításokat tartanak a következő terv szerint:
- A sertések mellkasi részének méretét megsokszorozják a testének hosszával a fej hátuljától a farok aljáig.
- A kapott értéket a becslés után kiválasztott állati együtthatóval osztják.
Az ilyen számítások eredményeként kapott szám csak egy pigery testtömegét jelenti.
Például a malack testének hossza 58 cm. A mellkas gombjai 72 cm. A testalkotás közepes munkavállalóként értékelik. Ebben az esetben a számítások a következő formanyomtatványt kapják:
Ennek megfelelően a fiatal állatok súlya 25,9 kg. Az érték összehasonlításával az asztallal látjuk, hogy a megfelelő sor a 25-es számot jelzi. Figyelembe véve a meglévő hibát, arra a következtetésre juthatunk, hogy a módszer hatékony.
Életkor szerint
Egyes tenyésztők életkoruk alapján határozzák meg az állat tömegét. Kétségtelen, hogy ez a paraméter befolyásolja az állat súlyát. De ezzel a megközelítéssel a hiba lényegesen magasabb, ezért csak a sertés átlagos súlyát lehet meghatározni bizonyos értékek nélkül. Ennek oka lehet a különbség a különböző fajtájú állatok tömegében. Ezenkívül a gazdaságban alkalmazott étrend és körülmények is nagy szerepet játszanak a sertések sorozatában.
Táblázatok, hogy meghatározzák a sertéseket az életkorban az interneten. Ezen túlmenően, a hálózaton kívüli közös mellett, az értékek speciális összeszerelését is megtalálhatja, amely a sertések egy meghatározott talapzatára és a fogva tartási feltételekre összpontosít.
A sertés hozzávetőleges súlya a tenyésztőnek rendkívül hasznos tudni. Ez az érték lehetővé teszi, hogy azonnal beállíthassa az állat étrendjét, hogy növelje a termelékenységet, időben, hogy megakadályozza a különböző betegségek kialakulását, egyértelműen meghatározza az állati takarmány napi ütemét. De hogy ezt az értéket otthon határozza meg, nem szükséges költséges elektronikus mérlegeket vásárolni. Elegendő, hogy gondosan megismerkedjen a fent bemutatott kedvtelésből tartott állatok testtömeg módszereivel.
Sajátosságok
Nem annyira nehéz mérni a sertéshús hasított testét, de miután már megölte az állatot, akkor nem fogod megoldani a saját hiányait a növekvő folyamatban
Ezért annyira fontos, hogy folyamatosan ellenőrizze a malac vagy a felnőtt sertés jelenlegi tömegét. Tudja, hogy a disznó mérlegelése egy adott pillanatban több okból is fontos:
- Észrevehető távollétgel vagy átalakítással következtetéseket lehet levonni az embersártya egészségének nem kielégítő állapotáról, és sürgős intézkedéseket tesz;
- Rendszeresen frissített statisztikai információk lehetővé teszik a sertés tenyésztés hatékonyságának és jövedelmezőségének előrejelzését;
- Néhány lassú (vagy fordítva túlzottan felgyorsult) növekedés jelezheti, hogy a takarmány adagolása vagy összetétele helytelenül van kiválasztva - a pontos méréseknek köszönhetően ez a probléma korai szakaszában is meghatározható;
- A sertés tömegére vonatkozó igazi információ lehetővé teszi, hogy pontosan kiszámítsa a különböző gyógyszerek és vakcinák adagolását úgy, hogy hatékonyak legyenek, de nem károsíthatják.
Of course, watching only for its animals and without having a lot of experience in breeding pigs, it is impossible to identify the problem - it is possible that it seems to you the norm, in fact, is a sign of not the best state of minden állatállomány. Ezért az állattenyésztők nemcsak a megfelelő méréseket hajtják végre, és rögzítik azokat a dinamika megtekintéséhez, hanem összehasonlítják az összes fő mutatót a táblázatokkal, ahol az átlagos normát az egyes fajtákra megfogalmazzák. Az ezekből az értékektől való jelentéktelen eltérések a normák változatának tekinthetők, ha a számok nagyon különböznek-ez azt jelenti, hogy a sertésgazda valahol hibát követett el. Ugyanakkor a legkisebb tényezők, amelyek befolyásolják a súlygyarapodást.